勞動合同的簽訂時間是建立勞動關(guān)系時，或者是在自用工之日起一個月內(nèi)訂立書面勞動合同。用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應(yīng)向勞動者每月支付兩倍的工資。

1.通過訂立勞動合同，明確雙方權(quán)利、義務(wù)及責任。勞動者與用人單位之間，藉以在它們之間形成一定的律關(guān)系。勞動法律關(guān)系同其他法律關(guān)系一樣，是以合同當事人雙方的權(quán)利、義務(wù)為其內(nèi)容的。究竟雙方當事人享有什么樣的權(quán)利，應(yīng)該履行怎樣的義務(wù)，必須借助于勞動合同給予明確。也即是說，通過簽訂勞動合同，一方面把法律所賦予勞動合同當事人的抽象的法律上的權(quán)利給以具體化，另一方面也需要依據(jù)當事人雙方的平等協(xié)商創(chuàng)設(shè)一些法律未予明定但將給予承認并保護的權(quán)利，正是在這一意義上我們說勞動合同的簽訂是勞動合同成立的前提。2.依法訂立的勞動合同對雙方當事人產(chǎn)生法律拘束力。勞動合同經(jīng)雙方當事人意思表示一致而成立，當事人雙方即應(yīng)嚴格按照合同的規(guī)定履行，任何一方未經(jīng)合同另一方的同意，不得擅自變更或，但法律賦予一方當事人在特定情況下享有單方解除權(quán)的除外。勞動合同的效力體現(xiàn)在受法律保障的強制執(zhí)行力，法律也正是通過要求當事人嚴格履行合同，并對違反合同的當事人課處法律責任的方式，維護勞動合同的嚴肅性。3.依法訂立的勞動合同是處理勞動合同爭議的依據(jù)。勞動合同當事人在履行合同過程中，基于對勞動合同條款的不同認識，或者因為其它原因，難免發(fā)生爭議。在處理這些時，爭議處理機關(guān)就應(yīng)當在查明事實真相的情況下，依照合同和法律的規(guī)定，判斷是非曲直，明確當事人的責任。