可以退伙。合伙人退伙的，其他合伙人應(yīng)當與該退伙人按照退伙時的合伙企業(yè)的財產(chǎn)狀況進行結(jié)算，退還退伙人的財產(chǎn)份額。退伙時有未了結(jié)的合伙企業(yè)事務(wù)的，待了結(jié)后進行結(jié)算。退伙時，經(jīng)結(jié)算，企業(yè)的現(xiàn)實財產(chǎn)少于原始出資的，按現(xiàn)實財產(chǎn)折算的份額返還退伙人；企業(yè)經(jīng)營持平的，將原始出資財產(chǎn)返還退伙人；企業(yè)經(jīng)營有盈利的，要連同退伙人原始出資和應(yīng)分得的收益一起返還退伙人。合伙人退伙時，合伙企業(yè)財產(chǎn)少于合伙企業(yè)債務(wù)的，由合伙人依照合伙協(xié)議約定的比例分配和分擔債務(wù)；合伙協(xié)議未約定虧損分擔比例的，由各合伙人平均分配和分擔。經(jīng)結(jié)算，合伙企業(yè)財產(chǎn)少于合伙企業(yè)承擔的債務(wù)的，退伙人應(yīng)當按合伙協(xié)議規(guī)定的虧損分擔辦法和比例，以自己的其他財產(chǎn)來抵補虧損分到自己名下的份額。此外，退伙人對其退伙前已發(fā)生的合伙企業(yè)債務(wù)，與其他合伙人承擔連帶責任。即退伙人在依協(xié)議清退財產(chǎn)或承擔債務(wù)份額后，合伙企業(yè)分擔給某一合伙人的債務(wù)份額，該合伙人無力承擔，而該合伙企業(yè)的財產(chǎn)也不足以償付這種債務(wù)時，已退伙合伙人還必須與合伙企業(yè)的其他合伙人連帶承擔償付責任，因為這種債務(wù)發(fā)生于退伙之前，而且退伙人當時對企業(yè)的全部債務(wù)承擔的是無限連帶責任。

雙方簽的合同沒有公證符合下列要求就是有效的，公證并不是合同有效的必要條件：行為人具有相應(yīng)的民事行為能力；行為人意思表示真實；合同的內(nèi)容符合法律法規(guī)和公序良俗；法定其他有效條件等。