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生產銷售有毒有害食品罪的犯罪事實

2022-03-23 09:31

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《刑法》第一百四十四條,構成了"生產銷售有毒,有害食品罪" 生產、銷售有毒、有害食品罪,是指在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。 (一)客體要件 本罪侵犯的客體是國家食品衛(wèi)生管理制度和公民的健康康、。 (二)客觀要件 本罪在客觀方面表現(xiàn)為,在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。 生產、銷售的這種食品有以下兩個特征: (1)摻入了有毒、有害質,即對人體有生理毒性,食用后會引起不良反應,損害機體健康的物質。所謂有毒的物質,是指進入人體后能與人體內的一些物質發(fā)生化學變化,從而對人體的組織和生理機能造成破壞的物質。所謂有害的物質,是指被攝入人體后,對人體的組織、機能產生影響、損害之物質。分子這樣做,大多是為了獲得食品的外觀亮澤、感觀真實或口味適宜,這些有毒、有害的物質大多是被作為一種添加劑摻入食品中的。至于哪些是有毒、有害物質,可通過衛(wèi)生行政部門授權的食品衛(wèi)生監(jiān)測機構作出鑒定。實踐中,摻入有毒、有害物質的食品也多種多樣,如制酒時加入工業(yè)酒精加工成食用酒,在汽水中加入國家嚴禁使用的色素,還有的在牛奶中加入石灰水等等。 (2)摻入的有毒、有害物質是非食品原料,即這些物質是根本不能食用的原料。如用工業(yè)酒精兌制白酒,在牛奶中摻入石灰水,在香油中摻入柴油,用工業(yè)鹽酸制造醬油,等等,才可構成本罪。如果摻入的是食品原料,盡管可能有毒、有害(當然不能是劇毒大害),亦不構成本罪。如摻入酸敗的油脂,變質的水果等于所生產、銷售的食品中,就不構成本罪,造成嚴重后果或者銷售金額達到5萬元以上的,可以他罪如生產、銷售不符合衛(wèi)生的食品罪,生產、銷售偽劣產品罪等論處。 摻入的對象應為所生產、銷售的食品,即是在生產、銷售的食品中摻入了有毒、有害的非食品原料。雖有摻入有毒、有害的非食品原料的行為,但是不是在自己所生產或銷售的食品中,如在他人食用的食品中摻入有毒有害的非食品原料,不構成本罪,構成犯罪的,應以其他犯罪論處。 本罪為。只要行為人出于故意實施了在所生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料之行為,無論是否出現(xiàn)了,均可構成本罪。 根據本第149條規(guī)定,生產、銷售有毒、有害的食品,不構成其罪,但銷售金額在5萬元以上的,則構成生產、銷售偽劣產品罪。如果既構成該罪,又構成生產、銷售偽劣產品罪,則屬于法條競合,應依照重法優(yōu)于輕法的處罰原則,擇取處罰較重的罪定罪。 (三)主體要件 本罪的主體是一般主體,即只要達到刑事責任年齡且具有刑事責任能力的都可以構成本罪。依本節(jié)第150條之規(guī)定,單位也可成為本罪主體。單位犯本罪的,實行兩罰制。 (四)主觀要件 本罪在主觀方面是故意犯罪。行為人明知是有毒、有害的非食品原料而故意摻入或明知是摻有有毒、有害的非食品原料的食品而故意銷售。至于行為人對生產、銷售的有毒、有害食品可能會造成的嚴重后果則是采取放任的心理態(tài)度。其動機一般是節(jié)省原料,降低成本,牟取暴利。但行為人的犯罪目的并非致人中毒或造成疾患。如果行為人在食品中摻入有毒、有害的物質是為了追求危害后果的發(fā)生,則已不是本罪的性質,而構成其他更為嚴重的犯罪。 量刑標準 犯本條規(guī)定之罪,依其具體情形可分別承擔如下刑事責任: 1、在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的,或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的,處五年以下有期徒刑或者,并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金; 2、造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患,對人體健康造成嚴重危害的,處五年以上十年以下有期徒刑,并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金; 3、致人死亡或者對人體健康造成其他特別嚴重危害的,處十年以上有期徒刑、或者死刑,并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者。 4、單位犯本條所定之罪的,對單位判處罰金,并對直接負責的主管人員和其他直接責任人員依照上述的規(guī)定追究刑事責任。

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