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食品添加劑不合格的應(yīng)當(dāng)承擔(dān)什么法律責(zé)任？

2022-11-08 14:15

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根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》n第一百二十四條n違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑,并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷(xiāo)許可證:n(一)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑;n(二)用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑,或者經(jīng)營(yíng)上述食品、食品添加劑;n(三)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;n(四)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;n(五)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑。

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張神兵律師

廣東律參律師事務(wù)所

進(jìn)口的食品添加劑應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并且應(yīng)當(dāng)經(jīng)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依照相關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定檢驗(yàn)合格后方可入境進(jìn)行銷(xiāo)售和使用。《食品安全法》規(guī)定，進(jìn)口的食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的要求隨附合格證明材料。

張麗麗律師

北京市京師律師事務(wù)所

1、非法使用工業(yè)添加劑：海參、魷魚(yú)等干水產(chǎn)品、血豆腐等水產(chǎn)品中甲醛超量或使用工業(yè)用甲醛。白砂糖、辣椒、蜜餞、銀耳、龍眼、胡蘿卜、姜等食品中使用工業(yè)硫磺。肉制品和鹵制熟食、腌肉料和嫩肉粉類(lèi)產(chǎn)品中硝酸鹽、亞硝酸鹽食品中亞硝酸鹽、硝酸鹽超量。 2、食品中添加劑超標(biāo)：吊白塊腐竹、粉絲、面粉、竹筍等小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉超量紅辣椒粉、含辣椒類(lèi)的食品中蘇丹紅染料超量。蛋白精、三聚氰胺乳及乳制品中三聚氰胺超量。腐竹、涼粉、涼皮、面條、餃子皮等食品中硼酸與硼砂超量。乳及乳制品中硫氰酸超量。調(diào)味品中玫瑰紅B超量。茶葉中美術(shù)綠超量。

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