一、商品的品質(zhì)（Q alityofGoods）：是指商品的內(nèi)在素質(zhì)和外觀形態(tài)的綜合，前者包括商品的物理性能、機(jī)械性能、化學(xué)成分和生物的特性等自然屬性；后者包括商品的外形、色澤、款式和透明度等。二、外貿(mào)合同中品質(zhì)條款的內(nèi)容：外貿(mào)合同中品質(zhì)條款的內(nèi)容，一般視不同商品和不同表示品質(zhì)的方法而定。包括商品的品名、規(guī)格、等級(jí)、品牌、標(biāo)準(zhǔn)以及交付貨物的品質(zhì)依據(jù)等。憑樣品買賣時(shí)，應(yīng)列明樣品的編號(hào)、寄送日期、有時(shí)還要加列交貨品質(zhì)與樣品“大致相符”或“完全相符”的說(shuō)明等。憑標(biāo)準(zhǔn)買賣時(shí)，應(yīng)標(biāo)明標(biāo)準(zhǔn)名稱及其版本年份。三、外貿(mào)合同表示商品品質(zhì)的方法1．以實(shí)物表示商品的品質(zhì)包括：（1）看貨成交這種做法，多見(jiàn)于寄售、拍賣、展賣等貿(mào)易業(yè)務(wù)中。（2）憑樣品買賣國(guó)際貿(mào)易中有些商品難以用文字來(lái)說(shuō)明其品質(zhì)，代之以實(shí)物樣品來(lái)表示。可分為：①憑賣方樣品買賣②憑買方樣品買賣③憑對(duì)等樣品買賣2．用文字說(shuō)明表示商品的品質(zhì)包括：（1）憑規(guī)格買賣。（2）憑等級(jí)買賣。（3）憑標(biāo)準(zhǔn)買賣。如美國(guó)的UL是其電器電子產(chǎn)品的國(guó)家檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。在買賣農(nóng)副產(chǎn)品時(shí)，還有兩種常見(jiàn)的標(biāo)準(zhǔn)：FAQ“良好平均品”（Fairaverageq ality）和GMQ“良好可銷品質(zhì)”（Goodmerchatableq ality）。（4）憑說(shuō)明書(shū)和圖樣買賣。如電器、儀表等，需要憑說(shuō)明書(shū)、照片或圖樣來(lái)具體地描述其內(nèi)部構(gòu)造及性能，稱為憑說(shuō)明書(shū)和圖樣買賣。（5）憑商標(biāo)或牌號(hào)買賣。（6）憑產(chǎn)地名稱買賣。如四川涪陵榨菜、浙江金華火腿、山東龍口粉絲等。