開飯店需要辦理食品衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、排污許可證、餐飲服務(wù)許可證、消防許可證。 根據(jù)《食品安全法》第三十五條：國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的，不需要取得許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。 根據(jù)《排污許可管理辦法》第三條：納入固定污染源排污許可分類管理名錄的企業(yè)事業(yè)單位和其他生產(chǎn)經(jīng)營者(以下簡稱排污單位)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的時(shí)限申請并取得排污許可證;未納入固定污染源排污許可分類管理名錄的排污單位，暫不需申請排污許可證。 【辟謠】 開飯店必須要有健康證？ 真相：是的 解析： 根據(jù)法律規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加?a target="_blank" href="http://dilbar.cn/citiao/12701443972905647004.html">國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。 從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。 【提醒】 開飯店需要辦理什么流程？ 開飯店需要辦理的流程如下： 1、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書 首先要到工商局申領(lǐng)名稱“預(yù)先核準(zhǔn)通知書”，名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書主要的目的就是確定投資者店面的名字，一般情況下，一個(gè)店面的名字是要和其他的店面名字不一樣的。 2、個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照 然后是帶上個(gè)人身份證原件以及復(fù)印件到當(dāng)?shù)氐墓ど滩块T登記。 3、健康證 在辦理衛(wèi)生許可證前要先去辦好健康證。辦理健康證需要到當(dāng)?shù)氐募部刂行霓k理。 4、衛(wèi)生許可證 申請衛(wèi)生許可證，需要攜帶身份證、房屋使用證明以及健康證到當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督部門申請，由申請人填寫《衛(wèi)生許可證申請表》，當(dāng)監(jiān)督員核對(duì)無誤后，承辦監(jiān)督員開具《收費(fèi)通知單》收費(fèi)，并在《衛(wèi)生許可證發(fā)放登記表》上進(jìn)行登記，經(jīng)審批即可到衛(wèi)生局領(lǐng)取《衛(wèi)生許可證》。 5、申領(lǐng)工商營業(yè)執(zhí)照 領(lǐng)取衛(wèi)生許可證后，就可以憑該證以及相應(yīng)的房屋租憑證、身份證，到當(dāng)?shù)氐墓ど滩块T申請領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照了。 6、稅務(wù)登記證 自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30天之內(nèi)要向當(dāng)?shù)氐亩悇?wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào)，帶上營業(yè)執(zhí)照副本原件以及復(fù)印件，還有經(jīng)營者的身份證交稅。