1、《最高人民法院關(guān)于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第24條規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)費(fèi)根據(jù)受害人傷殘情況參照醫(yī)療機(jī)構(gòu)的意見確定。 2、營(yíng)養(yǎng)費(fèi)是受害人通過平常飲食的攝人尚不能滿足受損害身體的需求，而需要以平常飲食以外的營(yíng)養(yǎng)品作為對(duì)身體補(bǔ)充而支出的費(fèi)用，是一種輔助治療。 3、營(yíng)養(yǎng)費(fèi)根據(jù)受害人傷殘情況：傷情顯著輕微，不需住院治療的，一般不賠償營(yíng)養(yǎng)費(fèi)。受害程度達(dá)輕傷以上者，賠償營(yíng)養(yǎng)費(fèi)，賠償期限從受害之日起到傷情基本痊愈之日止。 4、參照醫(yī)療機(jī)構(gòu)的意見確定。 醫(yī)療機(jī)構(gòu)的意見作為參考是《解釋》規(guī)定的前提條件，醫(yī)療機(jī)構(gòu)的營(yíng)養(yǎng)意見應(yīng)當(dāng)是以輔助治療的需要為前提的，認(rèn)為受害人確有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)食品作為輔助治療的需要，并對(duì)需要的營(yíng)養(yǎng)品的等級(jí)做出評(píng)估，在此基礎(chǔ)上確定具體的營(yíng)養(yǎng)費(fèi)。如果醫(yī)療機(jī)構(gòu)沒有出具營(yíng)養(yǎng)意見，可以推定為不需要輔助治療的營(yíng)養(yǎng)，不應(yīng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)費(fèi)進(jìn)行賠償。

《最高人民法院關(guān)于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第二十一條 護(hù)理費(fèi)根據(jù)護(hù)理人員的收入狀況和護(hù)理人數(shù)、護(hù)理期限確定。護(hù)理人員有收入的，參照誤工費(fèi)的規(guī)定計(jì)算;護(hù)理人員沒有收入或者雇傭護(hù)工的，參照當(dāng)?shù)刈o(hù)工從事同等級(jí)別護(hù)理的勞務(wù)報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。護(hù)理人員原則上為一人，但醫(yī)療機(jī)構(gòu)或者鑒定機(jī)構(gòu)有明確意見的，可以參照確定護(hù)理人員人數(shù)。護(hù)理期限應(yīng)計(jì)算至受害人恢復(fù)生活自理能力時(shí)止。受害人因殘疾不能恢復(fù)生活自理能力的，可以根據(jù)其年齡、健康狀況等因素確定合理的護(hù)理期限，但最長(zhǎng)不超過二十年。受害人定殘后的護(hù)理，應(yīng)當(dāng)根據(jù)其護(hù)理依賴程度并結(jié)合配制殘疾輔助器具的情況確定護(hù)理級(jí)別。