自己屠宰賣牛肉需要什么手續(xù)
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毛驢屠宰要手續(xù)。如果沒有辦理屠宰的手續(xù)，就將自己養(yǎng)殖的毛驢屠宰，其行為是違法的?？梢缘睫r(nóng)業(yè)部門辦理屠宰手續(xù)或者到屠宰場(chǎng)進(jìn)行加工。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，進(jìn)入屠宰場(chǎng)的動(dòng)物應(yīng)當(dāng)附有《動(dòng)物檢疫合格證明》，并佩戴有農(nóng)業(yè)部規(guī)定的畜禽標(biāo)識(shí)。官方獸醫(yī)應(yīng)當(dāng)按照農(nóng)業(yè)部規(guī)定，在動(dòng)物屠宰過程中實(shí)施全流程同步檢疫和必要的實(shí)驗(yàn)室疫病檢測(cè)。
進(jìn)口牛肉需要的手續(xù)： 1、需要在入境檢驗(yàn)檢疫局辦理入境動(dòng)物檢疫許可證； 2、進(jìn)口口岸商檢備案； 3、國(guó)內(nèi)收貨人還需要有商務(wù)部批的自動(dòng)進(jìn)口許可證； 4、和國(guó)家指定的肉類冷庫(kù)簽倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議； 5、要辦理好營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及食品經(jīng)營(yíng)許可證，且在營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍。
根據(jù)我國(guó)現(xiàn)行法規(guī)，牛羊的定點(diǎn)屠宰由省級(jí)人民政府參照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，確定管理辦法。省級(jí)商務(wù)主管部門要在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)牛羊屠宰的行業(yè)管理工作，進(jìn)行歸口管理。
