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根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十三條，縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)管部門將會對虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑以及腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或感官性狀異常的食品、食品添加劑等進(jìn)行沒收違法所得的處罰。

縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)管部門將會對以下行為進(jìn)行沒收違法所得的處罰：虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或感官性狀異常的食品、食品添加劑等。

變質(zhì)食品的處罰規(guī)定

變質(zhì)食品是對人體健康安全產(chǎn)生嚴(yán)重威脅的食品,如果發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品,將會受到相應(yīng)的處罰。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,生產(chǎn)、銷售、使用變質(zhì)食品的,由市場監(jiān)管部門沒收違法所得,并處違法所得1至3倍的罰款;造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

如果食品變質(zhì),市場監(jiān)管部門可以責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓,并吊銷其相應(yīng)的許可證。對于直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員,也會受到相應(yīng)的處罰。

為了保障人們的食品安全,我國政府對于變質(zhì)食品的處罰規(guī)定是非常嚴(yán)格的。如果發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品,應(yīng)該及時報告市場監(jiān)管部門,以維護(hù)自己的合法權(quán)益。

這段話強(qiáng)調(diào)了縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)管部門對變質(zhì)食品的處罰措施,包括沒收違法所得和罰款等。同時,對于直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員也會受到相應(yīng)的處罰。如果發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品,應(yīng)該及時報告市場監(jiān)管部門,以維護(hù)自己的合法權(quán)益。政府對于變質(zhì)食品的處罰規(guī)定非常嚴(yán)格,以保障人們的食品安全。

《中華人民共和國食品衛(wèi)生安全法》

第二十六條食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容：

（一）食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定；

（二）食品添加劑的品種、使用范圍、用量；

（三）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；

（四）對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求；

（五）食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；

（六）與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求；

（七）與食品安全有關(guān)的食品檢驗方法與規(guī)程；

（八）其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。

第三十三條食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：

（一）具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

（二）具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

（三）有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；

（四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒，炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈，保持清潔；

（六）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸；

（七）直接入口的食品應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器；

（八）食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營食品時，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽等；銷售無包裝的直接入口食品時，應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的容器、售貨工具和設(shè)備；

（九）用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

（十）使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害；

（十一）法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。

非食品生產(chǎn)經(jīng)營者從事食品貯存、運輸和裝卸的，應(yīng)當(dāng)符合前款第六項的規(guī)定。

第一百零九條縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門根據(jù)食品安全風(fēng)險監(jiān)測、風(fēng)險評估結(jié)果和食品安全狀況等，確定監(jiān)督管理的重點、方式和頻次