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發(fā)布部門:哈爾濱市物價局

發(fā)布文號:

第一條為了進一步規(guī)范餐飲業(yè)的價格行為，制止價格欺詐，維護消費者、經(jīng)營者的合法權益和餐飲業(yè)價格秩序，根據(jù)《中華人民共和國價格法》和國家發(fā)展計劃委員會頒布的《關于商品和服務實行明碼標價的規(guī)定》及《禁止價格欺詐行為的規(guī)定》，結合我市實際，制定本辦法。

關聯(lián)法規(guī)：

第二條凡在哈爾濱市行政區(qū)域內從事餐飲業(yè)的公民、法人和其他組織（以下簡稱經(jīng)營者）都必須遵守本辦法。

第三條本辦法所稱的餐飲業(yè)是指各種形式的飯店、賓館、招待所、酒樓、酒吧、餐館及鐵路餐車等專營或兼營餐飲服務的行業(yè)。

第四條本辦法所規(guī)范的明碼標價是指經(jīng)營者按照本辦法的規(guī)定對經(jīng)營和銷售的飯菜、商品（包括卷煙、白酒、啤酒、果露酒、飲料、礦泉水、水果、食品及各種小商品等）以及提供的服務公開標示其價格的行為。所規(guī)范的明碼標價是指經(jīng)營者按照本辦法的規(guī)定對經(jīng)營和銷售的飯菜、商品（包括卷煙、白酒、啤酒、果露酒、飲料、礦泉水、水果、食品及各種小商品等）以及提供的服務公開標示其價格的行為。所規(guī)范的明碼標價是指經(jīng)營者按照本辦法的規(guī)定對經(jīng)營和銷售的飯菜、商品（包括卷煙、白酒、啤酒、果露酒、飲料、礦泉水、水果、食品及各種小商品等）以及提供的服務公開標示其價格的行為。所規(guī)范的明碼標價是指經(jīng)營者按照本辦法的規(guī)定對經(jīng)營和銷售的飯菜、商品（包括卷煙、白酒、啤酒、果露酒、飲料、礦泉水、水果、食品及各種小商品等）以及提供的服務公開標示其價格的行為。所規(guī)范的明碼標價是指經(jīng)營者按照本辦法的規(guī)定對經(jīng)營和銷售的飯菜、商品（包括卷煙、白酒、啤酒、果露酒、飲料、礦泉水、水果、食品及各種小商品等）以及提供的服務公開標示其價格的行為。所規(guī)范的明碼標價是指經(jīng)營者按照本辦法的規(guī)定對經(jīng)營和銷售的飯菜、商品（包括卷煙、白酒、啤酒、果露酒、飲料、礦泉水、水果、食品及各種小商品等）以及提供的服務公開標示其價格的行為。

第五條全市餐飲業(yè)統(tǒng)一使用哈爾濱市及各縣（市）物價檢查所監(jiān)制的《商品標價簽》、《菜譜》、《服務收費價目表》，并要備有成本卡。

第六條經(jīng)營者需要自制特色標價方式或者需要增減標價內容的商品和服務，由經(jīng)營者提出申請，報所在地市、縣（市）價格主管部門批準。

第七條經(jīng)營者對其經(jīng)營的飯菜和商品以及提供的服務，使用下列標價簽或價目表進行明碼標價。

飯菜：使用《菜譜》或《商品標價簽》；

飯菜半成品、鮮活樣品：使用《商品標價簽》；

卷煙、酒水等商品：使用《商品標價簽》；

餐飲服務收費：使用《服務收費價目表》。

第八條經(jīng)營者應指定專人負責填寫或變更商品標價簽及價目表、成本卡，并做到價簽齊全，標價內容真實、明確，字跡清晰，貨簽對位，標示醒目。成本卡內容填寫詳實、準確。

第九條經(jīng)營者應在消費者消費結束結算時向消費者提供消費明細表（清單）。消費明細表應如實填寫詳細的飯菜、商品和服務項目名稱、單價和金額。

第十條經(jīng)營者不得收取餐具費、單間服務費。其他餐飲服務，必須在醒目位置予以明示并事前告知，顧客確有需求，且又做到服務的，方可收費。不得在標價之外加價和收取任何未予標明的服務費用。

第十一條涉外定點餐飲單位的明碼標價，必須同時使用中、外文予以標示，不得內、外賓兩種價格。

第十一條經(jīng)營者不得違反公平、公開和自愿的原則，強行服務或變相強行服務。不得利用虛假或使人誤解的價格手段，誘騙消費者。

第十三條經(jīng)營者必須接受和服從政府價格主管部門的監(jiān)督檢查，如實提供檢查所需材料。

第十四條經(jīng)營者違反本辦法，有不正當價格行為的，由政府價格主管部門依據(jù)《中華人民共和國價格法》、《關于價格違法行為行政處罰規(guī)定》和國家發(fā)展計劃委員會《關于商品和服務實行明碼標價的規(guī)定》、《禁止價格欺詐行為的規(guī)定》、進行處罰。

關聯(lián)法規(guī)：

第十五條本辦法由哈爾濱市物價局負責解釋。

第十六條本辦法自2002年9月1日起施行。

哈爾濱市物價局