餐飲衛(wèi)生制度一
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餐飲企業(yè)衛(wèi)生管理制度包含： 1、衛(wèi)生管理制度； 2、食品的采購和貯存； 3、食品加工的衛(wèi)生要求； 4、食品加工人員的衛(wèi)生要求； 5、餐飲具的衛(wèi)生； 6、餐廳服務(wù)和外賣食品的衛(wèi)生要求； 餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請登記，應(yīng)當建立健全衛(wèi)生管理制度，配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員，做好從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)工作。
1、餐飲業(yè)經(jīng)營者必須建立健全衛(wèi)生管理制度，配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。 2、餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當依據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，做好從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)工作。 3、加工經(jīng)營場所應(yīng)當保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。
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什么是餐飲衛(wèi)生管理制度1、餐廳衛(wèi)生由專人負責，定崗、定人、定區(qū)域; 2、餐廳每日清潔1-2次，每周定期進行衛(wèi)生大掃除，并用殺蟲劑、消毒劑全面殺蟲及消毒殺蟲劑要與消毒劑分開放置，并指定專人進行管理; 3、員工在工作時，著裝穿戴整潔，不得留長發(fā)、長指甲、不得用雙手接
2020.08.05 298 -
餐飲管理制度20條1.嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。2.工作時必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。3.工作時要穿工作服，嚴禁上班時吸煙。4.嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。5.洗干凈后的餐具要整理
2020.05.25 472 -
餐飲衛(wèi)生許可證好辦嗎？好辦。首先，申請人向當?shù)匦姓徟?wù)中心填寫申請表并提交申請。其次，地行政審批服務(wù)中心對當事人的申請材料進行審查，對于材料存在問題的，可以要求當事人針對申請材料存在的錯誤，應(yīng)當允許申請人當場更正。最后，按照餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范組織現(xiàn)場審查驗
2020.05.02 724
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餐飲衛(wèi)生制度
賓館、飯店、餐館、單位食堂等餐飲單位不得將泔水排入城市排水管道、公共廁所，不得與其它垃圾混倒。違反規(guī)定的，責令改正，并處100元以上1000元以下罰款。餐飲單位應(yīng)當建立泔水收集處理情況臺賬，記錄日產(chǎn)泔
2022-01-30 15,340 -
餐飲垃圾管理制度
賓館、飯店、餐館、食堂等集中產(chǎn)生餐廚垃圾的單位應(yīng)當對餐廚垃圾進行生產(chǎn)登記，交由有相應(yīng)資質(zhì)的單位進行處置;處置單位應(yīng)當按照相關(guān)技術(shù)規(guī)范對餐廚垃圾進行集中處置和資源化利用。城市環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門應(yīng)當組織
2022-03-16 15,340 -
餐飲管理制度規(guī)定
一般情況下，開會是為了解決問題的，每一個會議都應(yīng)當有明確的主題和會議議程。你如果是飯老板，那么你要知道，自己在經(jīng)營上有哪些問題存在。員工的工作協(xié)調(diào)的怎樣？員工的激勵機制是否到位，是否能夠站在他們的角度
2022-03-16 15,340 -
餐飲管理制度考核一般核實
如題所述，請按照如下建議進行核實：1、餐廳管理制度的各項規(guī)定條款是否合理可行，應(yīng)予先行進行審核；2、制度是要求人去執(zhí)行的，那么，是否將制度宣傳到位，執(zhí)行人是否均知悉；3、可以考慮將制度執(zhí)行情況的考核納
2022-03-22 15,340
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小餐飲營業(yè)執(zhí)照怎么注銷小餐飲營業(yè)執(zhí)照注銷的流程如下： 1、注銷稅務(wù)：提交稅務(wù)注銷的材料，等待稅務(wù)局審核，包括國稅和地稅的注銷； 2、注銷營業(yè)執(zhí)照：向市場監(jiān)管部門提交注銷登記申請書，股東會決議，清算報告，清稅證明等相關(guān)材料。市場監(jiān)管部門進行核準，公示，工商注銷公示
10,277 2022.04.17 -
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餐飲店無證經(jīng)營怎么處罰餐飲店無證經(jīng)營的處罰，具體如下： 1、對于無照經(jīng)營行為，由工商行政管理部門依法予以取締，沒收違法所得； 2、觸犯刑律的，以非法經(jīng)營罪、重大責任事故罪、重大勞動安全事故罪、危險物品肇事罪或者其他罪的規(guī)定，依法追究刑事責任； 3、尚不夠刑事處罰
6,290 2022.04.17 -
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開餐飲店需要辦理什么手續(xù)開餐飲店需要辦理的相關(guān)手續(xù)大致如下： 1、確定好店鋪名稱后前往工商部門領(lǐng)取《名稱預(yù)先核準通知書》，同時咨詢一下工商部門，根據(jù)店鋪的經(jīng)營面積，看是否需要辦理消防合格證； 2、拿著《名稱預(yù)先核準通知書》的原件和復(fù)印件以及經(jīng)營場所房產(chǎn)證明文件、租
8,125 2022.04.17
