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什么生產(chǎn)企業(yè)所提供的哺乳食品可以經(jīng)營?

2022-05-16 00:15

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生產(chǎn)乳制品使用的生鮮乳、輔料、添加劑等,應(yīng)當符合法律、行政法規(guī)的規(guī)定和乳品質(zhì)量安全國家標準。生產(chǎn)的乳制品應(yīng)當經(jīng)過巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌或者其他有效方式殺菌。生產(chǎn)發(fā)酵乳制品的菌種應(yīng)當純良、無害,定期鑒定,防止雜菌污染。生產(chǎn)嬰幼兒奶粉應(yīng)當保證嬰幼兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)成分,不得添加任何可能危害嬰幼兒身體健康和生長發(fā)育的物質(zhì)。

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張麗麗律師

北京市京師律師事務(wù)所

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的法定責任包括以下:食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負責。國務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門依照國務(wù)院規(guī)定的職責,對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動實施監(jiān)督管理。

張麗麗律師

北京市京師律師事務(wù)所

食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應(yīng)當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。想要辦理食品經(jīng)營許可證的人講解一下食品經(jīng)營許可證可以申請的經(jīng)營范圍。

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