用人單位故意不簽訂勞動(dòng)合同，勞動(dòng)者離職的，用人單位應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資；離職屬于《勞動(dòng)合同法》第四十六條規(guī)定情形之一的，用人單位應(yīng)當(dāng)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償；離職屬于用人單位違法解除勞動(dòng)合同的，用人單位應(yīng)當(dāng)以經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償為基礎(chǔ)支付雙倍賠償金。

入職不超過(guò)2年，離職不超1年，可以申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁要求支付未簽訂勞動(dòng)合同的雙倍工資。用人單位沒(méi)有和勞動(dòng)者簽訂勞動(dòng)合同，勞動(dòng)者可以申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁，要求該用人單位支付拖欠的工資、押金、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金、未簽勞動(dòng)合同雙倍工資(入職的第2個(gè)月開(kāi)始，最多11個(gè)月)等。 1、申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁，立案時(shí)需攜帶仲裁申請(qǐng)書(shū)、身份證復(fù)印件、相關(guān)證據(jù)、用人單位的工商登記信息(部分地區(qū)需要提供)。立案后，開(kāi)庭，然后調(diào)解，調(diào)解不成仲裁委會(huì)下達(dá)裁決書(shū)。勞動(dòng)仲裁委不收費(fèi)； 2、勞動(dòng)爭(zhēng)議，有證明勞動(dòng)關(guān)系的證據(jù)是關(guān)鍵，例如工作證或工作牌(最好蓋有公章)、工資卡交易記錄、工資條、有公司名稱(chēng)的工裝、去地稅局打印并蓋章的個(gè)稅完稅證明、用人單位為你辦理的暫住證、考勤記錄、社會(huì)保險(xiǎn)繳納記錄、派工單、同事證言(離職在職的都可以)、錄音錄像或者其它有你名字和公章或老板簽字的的書(shū)面材料等;當(dāng)然，沒(méi)有證據(jù)也是可以申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁的，只是有敗訴的風(fēng)險(xiǎn)； 3、如果請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士指點(diǎn)，勞動(dòng)案件完全可以自己處理，一樣能勝訴，且勞動(dòng)仲裁委不收費(fèi)。申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁期間，不耽誤勞動(dòng)者去新單位工作。