勞動合同簽3年中間可以辭職。 無論簽訂了多久的勞動合同，勞動者在勞動合同履行過程中都是可以辭職的。勞動者享有自主擇業(yè)權(quán)。但是勞動者在辭職時應(yīng)當履行提前告知義務(wù)。如果不履行的，應(yīng)當賠償因此給用人單位造成的經(jīng)濟損失。 勞動者提前三十日以書面形式通知用人單位，可以解除勞動合同。勞動者在試用期內(nèi)提前三日通知用人單位，可以解除勞動合同。即使單位領(lǐng)導(dǎo)不簽字批準，也可以在通知期間屆滿以后離開原單位。 單位不依法履行相關(guān)手續(xù)的話，可以提起勞動爭議仲裁，也可以申請勞動保障監(jiān)察，要求單位履行法定義務(wù)。勞動仲裁一般分為四個步驟：當事人申請、審查受理、仲裁準備、仲裁審理。 一、當事人申請：當事人遞交勞動仲裁申請書及相關(guān)材料、證據(jù)。 二、審查受理：勞動仲裁申請書符合要求的，勞動爭議仲裁委員會在收到仲裁申請之日起五個工作日內(nèi)作出受理或者不予受理的決定。 三、仲裁準備：仲裁委員會對決定受理的勞動爭議案件應(yīng)當自立案之日起七日內(nèi)組成仲裁庭。 四、仲裁審理：仲裁庭應(yīng)當在開庭五日前，將開庭日期、地點書面通知雙方當事人；當事人有正當理由的，可以在開庭三日前請求延期開庭。

根據(jù)我們國家的具體法律規(guī)定而言，簽訂了勞動合同3年的是可以提前離職的，首先若是在試用期內(nèi)，勞動者可以隨時離職，但需要提前三天向用工單位提出申請，正常情況下，要提前30天向用工單位提出申請成相應(yīng)的交接，便可離職。勞動者提前30天以書面形式通知用人單位，既是解除勞動合同的程序，也是解除勞動合同的條件。勞動者提前30天以書面形式通知用人單位，解除勞動合同，無需征得用人單位的同意。