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食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理?xiàng)l例是什么?

2022-05-16 11:42

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縣級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)本級(jí)衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門(mén),依法對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行監(jiān)督管理;對(duì)發(fā)生食品安全事故風(fēng)險(xiǎn)較高的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)加強(qiáng)監(jiān)督管理。在國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)公布食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息,或者接到所在地省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)依照本條例第十條規(guī)定通報(bào)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息后,設(shè)區(qū)的市級(jí)和縣級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)立即組織本級(jí)衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)采取有針對(duì)性的措施,防止發(fā)生食品安全事故。

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食品安全的風(fēng)險(xiǎn)管理是指包括食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)督管理和風(fēng)險(xiǎn)交流在內(nèi)的所有與風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)的制度。

孟金龍律師

北京市京師律師事務(wù)所

食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流是指在風(fēng)險(xiǎn)分析全過(guò)程中,風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估者、風(fēng)險(xiǎn)管理者、消費(fèi)者、產(chǎn)業(yè)界、學(xué)術(shù)界和其他利益相關(guān)方對(duì)風(fēng)險(xiǎn)、風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)因素等的信息和看法。食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流包括對(duì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果和風(fēng)險(xiǎn)管理決策進(jìn)行的互動(dòng)式溝通。食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)和衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督等有關(guān)部門(mén)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)家委員會(huì)及其技術(shù)機(jī)構(gòu)承擔(dān)著組織各方進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)交流的重要職責(zé)。食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流的內(nèi)容為食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息和食品安全監(jiān)督管理信息。

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