特別提醒勞動(dòng)者和用人單位如安排加班應(yīng)按規(guī)定支付節(jié)假日期間加班費(fèi)。按照《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》第四十四條規(guī)定，“法定休假日安排勞動(dòng)者工作的，支付不低于工資的300%的工資報(bào)酬”的規(guī)定，勞動(dòng)者在法定節(jié)假日享受三倍薪酬。那么，這個(gè)法規(guī)如果與用人單位的制度性規(guī)定發(fā)生矛盾該將如何處理呢?在餐飲等服務(wù)行業(yè)節(jié)假日加班已經(jīng)成為慣例，有的單位會(huì)在節(jié)假日前后安排員工調(diào)休、補(bǔ)休，從而沖抵加班費(fèi)，這樣的做法是否合法呢?　　依照國(guó)務(wù)院《勞動(dòng)保障監(jiān)察條例》第三十條規(guī)定，經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門(mén)責(zé)令改正拒不改正的，或者拒不履行勞動(dòng)保障部門(mén)的行政處理決定的，處2000元以上2萬(wàn)元以下的罰款?！　》ǘㄐ菁俟?jié)日加班，能否通過(guò)日后的補(bǔ)休來(lái)彌補(bǔ)，而不支付加班工資。按照《關(guān)于貫徹執(zhí)行〈中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法〉若干問(wèn)題的意見(jiàn)》、《工資支付暫行規(guī)定》等有關(guān)規(guī)定，法定節(jié)假日是帶薪休假，用人單位在法定節(jié)假日安排勞動(dòng)者工作的，應(yīng)按照不低于勞動(dòng)合同規(guī)定的勞動(dòng)者本人日工資或小時(shí)工資標(biāo)準(zhǔn)的300%支付勞動(dòng)者工資報(bào)酬。公司安排員工在法定節(jié)假日加班，應(yīng)按照勞動(dòng)合同規(guī)定的日工資或小時(shí)工資標(biāo)準(zhǔn)的300%支付工資報(bào)酬，而不能以安排補(bǔ)休來(lái)替代。因此即使補(bǔ)休，員工仍可要求公司支付加班費(fèi)。