消費(fèi)者，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（）認(rèn)為，消費(fèi)者是以個(gè)人消費(fèi)為目的而購(gòu)買使用商品和服務(wù)的個(gè)體社會(huì)成員1。共2張中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)會(huì)徽消費(fèi)者與生產(chǎn)者及銷售者不同，他或她必須是產(chǎn)品和服務(wù)的最終使用者而不是生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者。也就是說(shuō)，他或她購(gòu)買商品的目的主要是用于個(gè)人或家庭需要而不是經(jīng)營(yíng)或銷售，這是消費(fèi)者最本質(zhì)的一個(gè)特點(diǎn)。作為消費(fèi)者，其消費(fèi)活動(dòng)的內(nèi)容不僅包括為個(gè)人和家庭生活需要而購(gòu)買和使用產(chǎn)品，而且包括為個(gè)人和家庭生活需要而接受他人提供的服務(wù)。但無(wú)論是購(gòu)買和使用商品還是接受服務(wù)，其目的只是滿足個(gè)人和家庭需要，而不是生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的需要。從生物上講，消費(fèi)者也是自然界中的一個(gè)生物群落，異養(yǎng)型生物，包括食草動(dòng)物和食肉動(dòng)物，稱為消費(fèi)者。顧名思義，這些消費(fèi)者不能直接利用太陽(yáng)能來(lái)生產(chǎn)食物，只能直接或間接地以綠色植物為食獲得能量，根據(jù)不同的取食地位，又可以分為直接依賴植物的枝、葉、果實(shí)、種子和凋落物為生的一級(jí)消費(fèi)者，如蝗蟲(chóng)、野兔、鹿、牛、馬、羊等食草動(dòng)物；以草食動(dòng)物為食的肉食動(dòng)物為二級(jí)消費(fèi)者，如黃鼠狼、狐貍、青蛙等；肉食動(dòng)物之間存在著弱肉強(qiáng)食的關(guān)系，其中的強(qiáng)者成為三級(jí)和四級(jí)消費(fèi)者。這些高級(jí)的消費(fèi)者是生物群落中最兇猛的肉食動(dòng)物，如獅、虎、鷹和水域中的鯊魚(yú)等。有些動(dòng)物既食植物又食動(dòng)物，稱為雜食動(dòng)物，如某些鳥(niǎo)類和魚(yú)類等。消費(fèi)者在生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化過(guò)程中處于中間環(huán)節(jié)。

《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定了消費(fèi)者享有以下九種權(quán)利： 1．安全權(quán)。即消費(fèi)者在購(gòu)買商品或接受服務(wù)時(shí)人身財(cái)產(chǎn)不得受侵害； 2．知情權(quán)。即消費(fèi)者享有知悉所購(gòu)買商品或服務(wù)真實(shí)情況的權(quán)利； 3．自主選擇權(quán)。即消費(fèi)者在購(gòu)買商品或接受服務(wù)時(shí)有自主選擇的權(quán)利，不受他人脅迫； 4．公平交易權(quán)。即消費(fèi)者在質(zhì)量、價(jià)格、計(jì)量交易條件等方面享有與所有消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者同等的權(quán)利； 5．求償權(quán)。即消費(fèi)者的權(quán)益受到損害時(shí)有獲得賠償?shù)臋?quán)利； 6．結(jié)社權(quán)。即消費(fèi)者有成立維護(hù)自身權(quán)利的組織，也就是當(dāng)前的消費(fèi)者協(xié)會(huì)； 7．受教育權(quán)。即消費(fèi)者有獲得消費(fèi)者權(quán)益方面知識(shí)的權(quán)利； 8．受尊重權(quán)。即消費(fèi)者在購(gòu)買商品或接受服務(wù)時(shí)人格尊嚴(yán)、民族習(xí)慣等受到尊重的權(quán)利； 9．監(jiān)督權(quán)。即消費(fèi)者有對(duì)商品、服務(wù)、經(jīng)營(yíng)者、國(guó)家機(jī)關(guān)及其工作人員在消費(fèi)者維權(quán)方面進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利。