銀川市生鮮食品安全監(jiān)督管理條例的規(guī)定
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建立生鮮食品安全信息報送制度。(一)環(huán)境保護行政管理部門負責報送生鮮食品生產(chǎn)場所的環(huán)境監(jiān)測信息;(二)農(nóng)牧行政管理部門負責報送有關生鮮食品農(nóng)藥、獸藥及其他農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)督檢查信息;(三)工商、衛(wèi)生、質(zhì)量技術監(jiān)督、民族宗教等行政管理部門負責報送生鮮食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息。食品藥品監(jiān)督行政管理部門負責所報信息的匯總整理。
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食品安全法對食品安全管理的規(guī)定是國家建立食品安全風險監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測，承擔食品安全風險監(jiān)測工作的技術機構應當根據(jù)食品安全風險監(jiān)測計劃和監(jiān)測方案開展監(jiān)測工作，保證監(jiān)測數(shù)據(jù)真實、準確，并按照食品安全風險監(jiān)測計劃和監(jiān)測方案的要求報送監(jiān)測數(shù)據(jù)和分析結果，食品安全風險監(jiān)測結果表明可能存在食品安全隱患的，縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門應當及時將相關信息通報同級食品安全監(jiān)督管理等部門。
《食品安全法》對食品安全管理規(guī)定：對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度；國務院組織制定國家食品安全事故應急預案；制定食品安全標準，應當以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學合理、安全可靠；建立食品安全風險監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測；其他。
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我國食品安全法對食品安全管理如何規(guī)定《食品安全法》對食品安全管理規(guī)定：對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度；建立食品安全風險監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測；國務院組織制定國家食品安全事故應急預案；制定食品安全標準，應當以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學合理
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