可以約定解除。雙方在勞動合同中約定解除條件是可以的，勞動合同的解除既可以法定解除也可以約定解除。我國《勞動合同法》將勞動合同的解除分為三種：第一種是用人單位單方解除，既包括可以隨時解除合同的情形，也包括需提前30天書面通知可以解除合同的情形；第二種是勞動者單方解除，對勞動者可以單方解除合同的程序、條件作出了規(guī)定；第三類是雙方協(xié)商一致解除，即協(xié)商解除合同。只要約定的條件不違反法律、法規(guī)，雙方可以約定解除勞動合同。

公司可以和員工解除勞動合同。 1.跟員工協(xié)商一致。 只要雙方對公司立即解除勞動合同達(dá)成一致合意，那么便可以隨時解除勞動關(guān)系，不受其他限制。不過，公司提出解除勞動合同的，按規(guī)定要支付員工補(bǔ)償金。 2.單方解除勞動合同。員工出現(xiàn)有以下幾種情況，公司可以立即解除勞動合同： （1）員工在試用期內(nèi)不符合錄用條件； （2）員工嚴(yán)重違紀(jì)； （3）員工造成重大損害； （4）員工同時建立兩個勞動關(guān)系，并對本職工作有嚴(yán)重影響或經(jīng)提出拒不改正； （5）簽訂勞動合同時，員工以欺詐、脅迫手段或者乘人之危訂立勞動合同。 （6）員工被依法追究刑事責(zé)任。 并且，員工出現(xiàn)有以上過錯，公司單方解除勞動關(guān)系時，公司也不用支付補(bǔ)償金。 最后，若是發(fā)現(xiàn)員工出現(xiàn)有相應(yīng)過錯，公司想要立即解除勞動合同時，需要提供相應(yīng)的證據(jù)證明，否則的話員工可以反駁，并且，若是雙方因此產(chǎn)生爭議的，可以積極去申請勞動仲裁等走勞動爭議解決辦法處理。