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看現(xiàn)場實(shí)際情況而定，如系服務(wù)員疏忽過失所致例如上鍋時(shí)潑濺所致，則有責(zé)任賠償；如系當(dāng)事人自己燙傷則原則上店方?jīng)]有責(zé)任。大型飯店經(jīng)營者都會買公眾責(zé)任險(xiǎn)，若消費(fèi)者在其飯店發(fā)生意外，由保險(xiǎn)公司負(fù)責(zé)賠償。小型飯店經(jīng)營者若沒有買公眾責(zé)任險(xiǎn)，建議和對方協(xié)商理賠。

女子吃火鍋中毒，在飯店吃飯食物中毒怎么辦

案情簡介：

近日，四川一馮女士在一火鍋店吃完飯后出現(xiàn)食物中毒癥狀，經(jīng)了解，是用餐期間店家放在屋頂上方的老鼠藥掉落在火鍋中所致。馮女士一口咬定，把自己送到醫(yī)院的，是25日吃火鍋時(shí)店里不停往下掉的“谷物”，“谷物”也是耗子藥——掉在桌子上，掉在地板上，不經(jīng)意間可能也掉在她的碗里。

法律解析：

根據(jù)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法規(guī)定，消費(fèi)者在接受服務(wù)時(shí)人身權(quán)不受侵犯等權(quán)益，消費(fèi)者因接受服務(wù)遭受人身傷害的可以要求商家賠償。

《消費(fèi)者權(quán)益保障法》第十一條規(guī)定：“消費(fèi)者因購買、使用商品或者接受服務(wù)受到人身、財(cái)產(chǎn)損害的，享有依法獲得賠償?shù)臋?quán)利。

第四十一條經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)，造成消費(fèi)者或者其他受害人人身傷害的，應(yīng)當(dāng)支付醫(yī)療費(fèi)、治療期間的護(hù)理費(fèi)、因誤工減少的收入等費(fèi)用，造成殘疾的，還應(yīng)當(dāng)支付殘疾者生活自助具費(fèi)、生活補(bǔ)助費(fèi)、殘疾賠償金以及由其扶養(yǎng)的人所必需的生活費(fèi)等費(fèi)用；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任?！?/p>

根據(jù)《食品衛(wèi)生法》“衛(wèi)生行政部門在管轄范圍內(nèi)行使食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)”的規(guī)定，馮女士可以向衛(wèi)生行政部門先進(jìn)行投訴。衛(wèi)生行政部門接到投訴后，就會對食物中毒事故展開調(diào)查，如果經(jīng)調(diào)查你們的中毒確實(shí)是由于食品衛(wèi)生中毒引起，在衛(wèi)生行政部門對該酒店處罰后，馮女士依法就可以持相關(guān)調(diào)查結(jié)論到人民法院起訴。

另一方面，由于消費(fèi)者與火鍋店實(shí)際上形成了消費(fèi)合同關(guān)系，對方履行合同時(shí)導(dǎo)致對方損害的應(yīng)予以賠償。

另外，衛(wèi)生監(jiān)督所提醒，市民就餐，應(yīng)選擇衛(wèi)生條件較好的餐飲經(jīng)營單位。就餐前，要注意觀察食物色澤、外觀是否正常，是否變質(zhì)、有異物或異味，如果發(fā)現(xiàn)問題，不要食用。聚餐時(shí)，還應(yīng)索取并保存好消費(fèi)票據(jù)等相關(guān)證據(jù)。就餐后，如果發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀，要及時(shí)到醫(yī)院就診。如果被醫(yī)院確診為食物中毒，應(yīng)保留病歷卡、檢驗(yàn)報(bào)告、吐瀉物、剩余食品等相關(guān)證據(jù)，立即向食藥部門投訴、舉報(bào)，避免錯過最佳調(diào)查時(shí)機(jī)而導(dǎo)致食物中毒責(zé)任無法認(rèn)定。

《中華人民共和國民法典》第一千一百六十五條行為人因過錯侵害他人民事權(quán)益造成損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。依照法律規(guī)定推定行為人有過錯，其不能證明自己沒有過錯的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。