企業(yè)與勞動(dòng)者未簽訂書面勞動(dòng)合同的風(fēng)險(xiǎn)有： 1、雙倍工資風(fēng)險(xiǎn)：即用人單位自用工之日起滿一個(gè)月未與員工簽訂勞動(dòng)合同，從次日起至?xí)鎰趧?dòng)合同簽署日止最長(zhǎng)十一個(gè)月的期間內(nèi)應(yīng)向員工支付雙倍工資。 2、無固定期勞動(dòng)合同風(fēng)險(xiǎn)：用人單位自用工之日起滿一年未與勞動(dòng)者簽訂書面勞動(dòng)合同，從滿一年的當(dāng)日起視為已經(jīng)和勞動(dòng)者簽訂無固定期限勞動(dòng)合同，這時(shí)如果企業(yè)再裁員，將會(huì)付出更大的成本。 3、解聘將支付補(bǔ)償金：如果超過一個(gè)月員工拒絕簽訂勞動(dòng)合同，用人單位以此解除勞動(dòng)合同，應(yīng)向勞動(dòng)者支付解除勞動(dòng)合同經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。 4、簽訂的勞動(dòng)合同不具備法定的必備條款，勞動(dòng)執(zhí)法部門可以責(zé)令其改正，造成勞動(dòng)者損害的，勞動(dòng)者可以要求民事?lián)p害賠償。 5、在實(shí)踐中，如果沒有簽訂書面的勞動(dòng)合同，對(duì)于某些員工來說將會(huì)存在很大的安全隱患，比如我們辦理過員工受傷后要求雙倍工資加工傷待遇的；員工惡意離職的；員工惡意泄露。

有下列后果：1.自用工之日起一個(gè)月內(nèi)沒有簽訂勞動(dòng)合同的，勞動(dòng)者可以要求雙倍工資。2.單位不能以試用不合格辭退員工。3.員工可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同，且不承擔(dān)任何違約責(zé)任或者賠償。4.單位終止或者解除事實(shí)勞動(dòng)關(guān)系造成員工失業(yè)的，可能需要賠償失業(yè)損失。5.單位終止或者解除事實(shí)勞動(dòng)關(guān)系需要依法支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。