食品安全風險監(jiān)測計劃可作出什么調(diào)整？
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食品安全風險監(jiān)測是指系統(tǒng)和持續(xù)收集食源性疾病、食品污染、食品中有害因素等相關數(shù)據(jù)信息，并應用醫(yī)學、衛(wèi)生學原理和方法進行監(jiān)測。
食品安全法調(diào)整范圍，具體有以下幾點： 1、食品生產(chǎn)和加工，食品銷售和餐飲服務； 2、食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營； 3、用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備的生產(chǎn)經(jīng)營； 4、食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品添加劑、食品相關產(chǎn)品； 5、食品的貯存和運輸； 6、對食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品的安全管理。
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