企業(yè)承包經營合同與一般經濟合同有所不同。因此在簽訂合同時，當事人雙方應根據(jù)合同的特點，按照法律要求和規(guī)定進行認真、自愿的協(xié)商。簽訂企業(yè)承包經營合同的注意事項如下： （一）企業(yè)承包方與發(fā)包方之間雖然存在行政隸屬關系，但在合同關系上他們是平等的。因此，國務院發(fā)布的《全民所有制工業(yè)企業(yè)承包經營責任制暫行條例》規(guī)定：“訂立承包經營合同，合同雙方必須堅持平等、自愿和協(xié)商的原則?！?（二）在簽訂合同時，當事人雙方必須兼顧國家、企業(yè)、經營者和生產者利益，調動企業(yè)經營者和生產者積極性，挖掘企業(yè)內部潛力，確保上交國家利潤，增強企業(yè)自我發(fā)展能力，逐步改善職工生活。 （三）承包經營合同必須體現(xiàn)權、責、利相結合的原則，落實企業(yè)的經營管理自主權，保護企業(yè)的合法權益。 （四）在國家與企業(yè)的分配關系上，合同應體現(xiàn)包死基數(shù)，確保上交，超收多留，欠收自補的原則。

需要注意以下三個方面： 一是土地承包合同的特征。土地承包合同是發(fā)包方與承包方之間達成的，關于農村土地承包權利義務關系的協(xié)議。土地承包合同具有以下特征： (1)合同的主體是法定的。發(fā)包方是與農民集體所有土地范圍相一致的農村集體經濟組織、村委會或者村民小組。即土地依法屬于村農民集體所有的，由村集體經濟組織或者村民委員會發(fā)包；已經分別屬于村內兩個以上農村集體經濟組織的農民集體所有的，由村內各該農村集體經濟組織或者村民小組發(fā)包。國家所有依法由農民集體使用的農村土地，由使用該土地的農村集體經濟組織、村民委員會或者村民小組發(fā)包。承包方是本集體經濟組織的農戶。 (2)合同內容受到法律規(guī)定的約束，有些內容不允許當事人自由約定。例如，對于耕地的承包期，本法明確規(guī)定為30年，并且第二輪耕地承包期屆滿后再延長30年。再如，對于承包地的收回等，法律都有明確規(guī)定。這些內容都不允許由當事人自由約定。 (3)土地承包合同是雙務合同。發(fā)包方應當尊重承包方的生產經營自主權，為承包方提供生產、技術、信息等服務，有權對承包方進行監(jiān)督等；承包方對承包地享有占有、使用、收益和流轉的權利，應當維持土地的農業(yè)用途，保護和合理利用土地等。 (4)合同屬于要式合同。雙方當事人簽訂承包合同應當采用書面形式。 二、土地承包合同的形式 我國法律和國家政策對于簽訂土地承包合同有明確規(guī)定。土地管理法規(guī)定，發(fā)包方和承包方應當訂立承包合同，約定雙方的權利和義務。農業(yè)法規(guī)定，發(fā)包方和承包方應當訂立承包合同，約定雙方的權利和義務。水土保持法等法律對此也作了相同的規(guī)定。國家有關政策多次強調農村土地承包要訂立承包合同，完善合同管理。1983年指出，要建立和健全承包合同制，這是完善農業(yè)生產責任制的重要環(huán)節(jié)。1991年指出，穩(wěn)定和完善家庭承包經營，要認真完善土地和其他各業(yè)的承包合同管理，明確雙方的權利、責任和義務。2000年指出，目前全國延長土地承包期工作基本結束，加強土地承包管理，重點是建立健全承包合同的各項管理制度，建立合同檔案，及時調處糾紛，組織合同兌現(xiàn)。 合同的形式，是指當事人訂立合同所采取的形式，是雙方當事人就權利義務核心要素達成的一致意思表示的外在形式。包括書面形式、口頭形式和其他形式。書面形式一般指以文字等可以有形地再現(xiàn)協(xié)議內容的形式，包括合同書、書信、電報、電傳、傳真等形式。這種形式明確肯定，有據(jù)可查，對于防止爭議和解決糾紛，有積極意義?？陬^形式是指當事人面對面地談話或者通過電話交談等達成的協(xié)議。以口頭形式訂立合同的特點是直接、簡便、快捷，數(shù)額較小或者現(xiàn)款交易通常采用口頭形式。如在自由市場買菜，在商店買衣服等?？陬^形式是老百姓日常生活中廣泛采用的合同形式。但是口頭形式的缺點也比較明顯，即因為沒有書面憑證，發(fā)生爭議后，難以取證，不易分清雙方當事人各自的權利義務，不易確定責任。考慮到既要適應當事人要求交易便捷和提高交易效率的現(xiàn)實需要，又要提倡當事人盡量采取書面形式訂立合同，避免口說無憑，使合同的訂立規(guī)范化，合同法第十條規(guī)定，當事人訂立合同，有書面形式、口頭形式和其他形式；法律、行政法規(guī)規(guī)定采用書面形式的，應當采用書面形式；當事人約定采用書面形式的，應當采用書面形式。民法總則延續(xù)了合同法的規(guī)定，民法總則第一百三十五條規(guī)定，民事法律行為可以采用書面形式、口頭形式或者其他形式；法律、行政法規(guī)規(guī)定或者當事人約定采用特定形式的，應當采用特定形式。 土地承包經營權是我國農民最重要的權利之一，涉及億萬農民的切身利益，關系到農業(yè)、農村經濟發(fā)展和農村社會穩(wěn)定。采用書面形式，內容清楚，有據(jù)可查，有利于明確雙方的權利義務，有利于防止爭議和解決糾紛，也有利于對農村土地承包的規(guī)范和承包合同的管理。在現(xiàn)實中，農村土地承包合同普遍采用書面形式訂立。因此，本法要求土地承包合同應當采用書面形式。 三、土地承包合同的主要條款 合同的條款就是合同的內容。雙方的權利和義務，除法律規(guī)定的以外，主要由合同條款加以確定。合同條款是否齊備、準確，決定了合同能否成立、生效以及能否順利履行，是非常重要的。因此，本法對合同的主要條款作出了規(guī)定，以便對土地承包合同的訂立起指導和規(guī)范的作用。主要條款的規(guī)定也只具有提示性與示范性，提倡當事人盡量對合同的這些條款作出明確的約定，以免日后產生糾紛。但并不是說當事人簽訂的合同中缺少了其中任何一項都會導致合同的不成立或者無效。因此，在行文上用的是“一般包括”的提法。當事人可以根據(jù)合同的性質和其他情況，自愿確定合同的內容，可以不限于這些條款。合同法規(guī)定的合同的主要條款包括：當事人的名稱或者姓名和住所；標的；數(shù)量；質量；價款或者報酬；履行期限、地點和方式；違約責任；解決爭議的方法。這些只是一般合同應當具備的條款，但不同的合同，由其類型與性質決定，其主要條款或者必備條款可以是不同的。本法根據(jù)農村土地承包合同的性質和特點對承包合同的主要條款作出了規(guī)定。根據(jù)本條第二款，承包合同的主要條款包括以下六個方面的內容： 1.發(fā)包方、承包方的名稱，發(fā)包方負責人和承包方代表的姓名、住所。這是承包合同必須具備的條款。當事人是合同的主體，如果不寫明當事人，就無法確定權利的享有者和義務的承擔者，發(fā)生糾紛也難以解決。因此，要將發(fā)包方和承包方的名稱或者姓名和住所都規(guī)定清楚。 2.承包土地的名稱、坐落、面積、質量等級。標的是合同當事人的權利義務指向的對象，標的是合同成立的必要條件，是所有合同的必備條款。沒有標的，合同不能成立，合同關系無法建立。在大多數(shù)的合同中，數(shù)量也是必備條款，因為沒有規(guī)定標的物的數(shù)量，標的多少無法確定，合同難以成立。許多合同，只要有了標的和數(shù)量，即使對其他內容沒有規(guī)定，也不妨礙合同的成立與生效。數(shù)量是合同的重要條款。同樣，有了標的、數(shù)量，還有很重要的條款就是質量，標的物的質量是對標的物品質好壞的判斷標準，質量也是合同的重要條款。 在承包合同中，同樣需要把合同的標的、數(shù)量和質量盡量寫清楚、明確、具體。承包合同的標的自然是承包方所承包地的農村土地。在承包合同中，首先應準確填寫所流轉地塊的名稱、四至，明確合同標的物所指。實踐中由于各地的地塊名稱大多采用的地方方言所指，很容易模糊不清，因此，在條件具備的情況下，可以用現(xiàn)代定位技術明確流轉地塊的準確位置，并附上測繪圖紙，這樣就能更準確地表明地塊所處方位。在標明地塊的名稱、四至的同時，還應記載地塊的面積大小，土地面積可以用畝、分、平方米、公頃等為單位，雙方可以根據(jù)當?shù)亓晳T選擇計量單位。土地的質量等級是指土地管理部門依法評定的土地等級，是反映土地生產能力的重要指標之一。判斷土地質量等級的指標包括有效土壤厚度、有機質含量、耕層質量、土壤養(yǎng)分狀況、土壤健康狀況、障礙因素、灌溉能力、排水能力、酸堿度、耕層厚度等。為了確定耕地質量等級，有關部門制定的《耕地質量等級》國家標準，將耕地質量劃分為10個等級。在承包時，當事人可以根據(jù)國家標準對承包地的質量等級進行測定，將測定出的土地質量等級寫人合同。 3.承包期限和起止日期。承包期限是承包方依法享有權利，承擔義務的期間。期限直接關系到合同權利義務的延續(xù)時間，涉及當事人的利益，也是確定合同是否按時履行或者遲延履行的客觀依據(jù)。由于土地承包期限是法定的，當事人只能依照本法第二十一條的規(guī)