《食品安全法》將從今年6月1日起施行。保障食品安全，作為關系人民群眾切身利益、關系我國社會主義現(xiàn)代化建設全局的一項重大任務，成為全社會關注的焦點。
三鹿事件處置及時有效
三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后，黨中央、國務院果斷決策部署，啟動國家重大食品安全事故I級響應
，成立國家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領導小組，建立每日會商制度，及時出臺相關政策。各有關部門采取患兒免費篩查救治、查處不合格奶制品、清理整頓奶站、扶持奶業(yè)健康發(fā)展、組織合格奶制品供應、協(xié)調處理退貨退款，下架、退市、召回和銷毀不合格奶制品等一系列措施，確保了處置工作有序、有力、有效開展。
國家及時廢除了產品免檢制度，抽調人員對1644家乳制品生產企業(yè)實施了駐廠監(jiān)管，嚴格監(jiān)督企業(yè)對原料奶進廠和產品實行批批檢驗。發(fā)布三聚氰胺臨時管理限量值，制定了檢測方法標準并公布了檢測機構名單?；就瓿闪耸鹿守熑握{查，對相關責任人進行了處理。公布實施《乳制品質量安全監(jiān)督管理條例》和《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》，加強乳品質量監(jiān)督管理，落實監(jiān)管責任。目前，事故應急處置階段工作已結束，乳品質量穩(wěn)步提高，賠償工作已基本完成，各地正繼續(xù)加強患兒隨訪和復診等工作。
2008:推出多項食品安全監(jiān)管舉措
2008年，加強食品安全監(jiān)管成為各相關職能部門工作的重中之重，各部門按照職責分工，針對食品安全存在的突出問題，開展食品安全整治。據衛(wèi)生部有關負責人介紹，推出的食品安全監(jiān)管措施包括:
——開展違法添加非食用物質和濫用添加劑專項整治工作。成立由衛(wèi)生、農業(yè)、工商、質檢等9個部門組成的專項整治領導小組，制定了工作方案和相關制度，發(fā)布可能添加的非食用物質和易被濫用添加劑的黑名單，部署開展了食品生產經營企業(yè)自查自糾工作，及時查處違法案件。
——開展奶站和飼料專項整治。全面調查奶站底數，逐一造冊登記，對奶站實行一對一監(jiān)管，主產省三聚氰胺抽檢合格率10-12月連續(xù)3個月保持100%.
——集中開展食品市場監(jiān)督檢查工作。深入開展以群眾日常生活必需食品和季節(jié)性、節(jié)日性食品、城鄉(xiāng)結合部和取締無照經營為重點的專項執(zhí)法檢查，推進和落實索證、索票和購銷臺賬制度，加大農村食品質量監(jiān)管，加大農村食品示范店建設力度，強化食品安全日常規(guī)范管理。
——完善進出口食品的監(jiān)管體系，建立實施了進出口食品企業(yè)黑名單制度。妥善處理了進口低蛋白乳清粉事件等22件重大進出口食品安全突發(fā)事件。
——強化生豬屠宰行業(yè)管理，嚴格屠宰行業(yè)準入條件，強化定點屠宰企業(yè)日常監(jiān)管，抓好病害豬無害化處理監(jiān)管和肉品品質檢驗。加強酒類流通管理，對全國90萬家酒類企業(yè)實施備案登記制度或許可制度，8萬家批發(fā)企業(yè)實施了隨附單溯源制度。抓實三綠工程各項工作，推動綠色市場培育與認證，推進綠色通道建設，促進鮮活農產品大流通，完善中國消費安全網，推動食品安全企業(yè)信用檔案與食品安全知識數據庫建設。
——完善食品安全監(jiān)管制度。啟動完善乳品質量安全標準工作，成立了由各相關部門、科研技術機構和行業(yè)協(xié)會組成的乳品質量安全標準工作協(xié)調小組和專家組，制定了《完善乳品質量安全標準工作方案》。
牢記教訓讓責任落地
有關專家表示，三鹿事件的發(fā)生，暴露出我國食品安全監(jiān)管存在體制、機制和法制等多方面問題，同時，也存在監(jiān)管責任不落實，執(zhí)法不嚴等問題;各相關部門必須牢記這次重大食品安全事故中的慘痛教訓。
據衛(wèi)生部有關負責人介紹，以《食品安全法》的頒布實施為契機，有關部門將圍繞《食品安全法》的學習貫徹和食品安全整頓工作，推出如下舉措——
一是進一步完善食品安全法規(guī)標準體系。研究制訂《食品安全法》配套規(guī)章、地方性法規(guī)。組建食品安全國家標準審評委員會，籌建食品安全標準技術工作機構。啟動現(xiàn)行涉及食品安全相關標準整合為食品安全國家標準工作，抓緊完善食品檢測方法標準，完成乳品質量安全標準修訂。
二是加強食品安全綜合協(xié)調。推進食品安全監(jiān)管體制改革，健全企業(yè)負主要責任、地方政府對食品安全工作負總責、監(jiān)管部門按分工各負其責的責任體系，落實食品安全監(jiān)督責任制和責任追究制。完善食品安全重大事故應急反應機制，加大重大食品安全事故查處和督辦力度。
三是全面落實企業(yè)食品安全主體責任。督促企業(yè)建立健全食品安全管理制度，嚴格執(zhí)行原料查驗、生產加工過程關鍵控制點管理制度，落實食品檢驗合格出廠制度和不合格食品召回制度等。
四是開展食品安全整頓。繼續(xù)做好乳制品行業(yè)整頓規(guī)范和打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動。部署開展農產品質量安全、食品生產和進出口、流通、消費環(huán)節(jié)、畜禽屠宰、保健食品專項整頓。
五是加強食品安全風險評估和檢驗檢測。建立食品安全風險監(jiān)測和評估制度，完善食品污染物和食源性疾病監(jiān)測網絡，建立覆蓋各省、市、縣并逐步延伸到農村地區(qū)的食品污染物和食源性疾病監(jiān)測體系，主動監(jiān)測各類食品原料、配料、添加劑，提高對有毒有害物質的排查能力。籌建食品安全風險評估專家委員會和中國食品安全風險評估機構。
六是加強食品行業(yè)自律。加快建立以守法遵章為準繩，社會道德為基礎，行業(yè)協(xié)會、企業(yè)自律為重點，社會監(jiān)督為約束，誠信效果可評價，誠信獎懲有制度的生產者誠信體系。出臺建立生產者誠信體系工作方案和生產者誠信體系建設指導意見，制訂食品企業(yè)生產經營檔案通用示范文本、食品行業(yè)生產者誠信體系評價標準。建立食品企業(yè)誠信不良記錄收集、管理和通報制度和行業(yè)退出機制
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法律綜合知識我國自1996年開始由一個純大豆出口國變成了凈進口國，每年從美洲國家進出口約300多萬噸的大豆，其中可能包括從美國進口的轉基因大豆。因此，我們的餐桌上將會越來越多地出現(xiàn)以這種大豆為原料的轉基因大豆食品。那么，轉基因大豆食品是否安全呢?對于轉基因植物作為食品時的安全性問題，國際經濟互助開發(fā)組織(OECD)制定了關于各國進行轉基因技術利用指南。該指南認為，如果導入基因產生的蛋白質經確認是安全的，或者是轉基因作物和原作物在成分、形態(tài)、生態(tài)上沒有特殊的變化的話，就可以認為轉基因作物在安全性上和原作物是同等的，即“實質等同性(SE)”原則。再次，標志基因的擴散問題。一般說來，DNA的攝取量很低，很快在胃和腸內被消化。因此，轉基因操作標識用的抗卡那霉素基因也不可能進入人體細胞。另外，抗卡那霉素基因向腸內細菌轉移的概率也是極其低的，約10-17。再說，我們每天攝入體內的抗卡那霉素微生物約有1.2×1062023-04-24338人看過 -
消費者打造自家菜園和炒菜做飯，辦法雖然簡單但是有效?；蛟S，我們可以掀起一場廚房運動或者盆栽運動，這可能是配合實施《食品安全法》的好辦法。1905年，美國一部紀實小說《屠場》催生了第一部食品安全法的誕生。當年美國人讀到這部揭露肉類加工廠骯臟內幕的小說時，他們惡心了，尤其是想到早餐剛剛咽下的香腸和醺肉片。小說點燃了美國人的怒火，肉類食品全面滯銷，畜牧業(yè)一片蕭條。爭論半年后，終于通過了《純凈食品和藥品法》，規(guī)定制造和出售摻假食品和藥物，定為聯(lián)邦刑事罪行。2月28日，全國人大通過《食品安全法》，當然，這不可能是一部小說的功勞，如今小說已失去梁啟超所期許的社會功用。大家知道，這與一起起公共事件有關。這之前，關于食品衛(wèi)生和質量監(jiān)督的法規(guī)不只一部，而且實施多年，但是，在蘇丹紅、多寶魚、福壽螺、三鹿奶粉等多起公共事件中，監(jiān)管部門的行動總是慢人半拍，使得消費者聽不到權威聲音而無所適從。新法調整現(xiàn)行的食品安全監(jiān)管體2023-06-07222人看過 -
消費者【消費者】食品安全權的正當行使在“消費者主權”的時代，消費者在強調自己權利的同時，也應珍視他人的權利，在要求經營者誠信經營的同時，自己也應做到誠實、寬容，正當行使權利。(一)了解消費者享有的法定權利，建立正當權利意識首先，任何權利都是在一定范圍內行使的權利，因此需要正確解讀有關消費者權益保護的法律法規(guī)，了解消費者享有哪些法定權力，這是正當行使權利的前提。其次，消費者要建立正當的權利意識。這需要立法機關在制定、修改法律法規(guī)的過程中，以及有關機關和工作人員在執(zhí)法、司法和法制宣傳的工作中要強調消費者要建立正當權利意識。(二)正當行使食品安全權亞里士多德提出“法治”的第一層含義是”己成立的法律獲得普遍的服從，因此消費者遵守法律，正當行使權利是法治國家基本的表現(xiàn)形式之一。其實絕大多數消費者都會意識到濫用權利是不道德的或不合法的，但仍然有一些人會濫用權利。消費者請求賠償的數額過高，漫天要價、索賠無度甚2023-06-07473人看過 -
消費者在事件被曝光的第二天，上海一家媒體就在頭版發(fā)表了要把XX罰得傾家蕩產的言論。話雖然解氣，但按《食品安全法》規(guī)定，行政罰款最多只能相當于違法貨款的十倍，而且還必須由行政部門舉證這些食品是違法生產的。所以，指望用行政罰款罰出一個干干凈凈的食品市場相當困難。而且即便像上海這樣的大城市，區(qū)級食藥監(jiān)部門一般也只有二三十人，難以全面深入到一線監(jiān)督執(zhí)法。既然行政監(jiān)管難以一肩擔盡古今愁，那么能否轉換一下思路，激活民間的維權，通過集體訴訟等方式，打痛無良商家呢?這還得說到消費者集體維權的瓶頸問題。雖然說，近年來中國的《食品安全法》、《消費者權益保護法》都規(guī)定了假一賠四、假一賠十的懲罰性賠償，但對普通消費者來說，一份問題麥樂雞售價只有10來塊錢，即使得到10倍的懲罰性賠償也不過100多元錢。相對于維權的人力、物力成本，這種維權并不合算。其實，全世界的小額消費維權都存在得不償失、消費者維權意愿缺乏的問題。但從歐2023-06-06336人看過
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消費者危害食品安全犯罪關系人民群眾的生命、健康安全，同時也為社會穩(wěn)定埋下隱患。近幾年來，我國發(fā)生了大量食品安全違法事件：瘦肉精、蘇丹紅、“毒奶粉”、地溝油……每一起食品安全事件的出現(xiàn)都在社會上引來軒然大波，不斷動搖著人們對于食品安全的信心。在危害食品犯罪案件中，多數被告人都是個人視頻商販。個體商販生產銷售規(guī)模較小，通常是在集市，街頭巷尾，通過開小型店鋪、攤點等方式進行經營。經營者學歷層次較低，沒有較高的文化知識，就業(yè)途徑較為狹窄，通常是從父輩、師父那里學到的食品加工工藝，成為謀生的主要出路。另外，在基層，危害食品犯罪生產加工者呈現(xiàn)家庭化。由于低廉房租、無相應的衛(wèi)生檢查和監(jiān)管要求、便于加工、隱蔽性強等而成為了食品安全犯罪的溫床。但只要從事食品生產、加工、流通、服務等，都應該遵守食品安全法，所以個體食品商販也不列外，應該受《食品安全法》約束?！妒称钒踩ā返诙l規(guī)定：在中華人民共和國境內從事下列活動2023-06-1177人看過 -
食品安全法不符合食品安全標準是食品本身帶有的有害物質超標，食品之外添加的不合格，生產條件不衛(wèi)生等這些方面都是不符合標準的。銷售明知是不符合食品安全標準的食品的賠償是除了要支付懲罰性的賠償金，還有食品本身帶給消費者的損失。一、食品安全法不符合食品安全標準食品安全法不符合食品安全標準主要有以下幾方面：1．食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定；2．食品添加劑的品種、使用范圍、用量；3．專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；4．對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求；5．食品生產經營過程的衛(wèi)生要求；6．與食品安全有關的質量要求；7．與食品安全有關的食品檢驗方法與規(guī)程；8．其他需要制定為食品安全標準的內容。二、銷售明知是不符合食品安全標準的食品的賠償銷售明知是不符合食品安全標準2022-07-03436人看過 -
嬰兒食品安全《食品安全法》不僅對嬰幼兒食品對安全，對營養(yǎng)質量本身做了更嚴格的規(guī)定新的《食品安全法》有100多條，實際上對食品安全管理從風險監(jiān)測、到風險的評估、到標準的制定、到監(jiān)督執(zhí)法有全套的管理規(guī)定，應該說《食品安全法》對食品所有的要求都適合于嬰幼兒食品，考慮到嬰幼兒是特殊的人群，也是敏感脆弱的人群，所以對于嬰幼兒食品有四條專門的規(guī)定，比如說對于嬰幼兒食品在標準這部分，就規(guī)定了嬰幼兒就符合應當有的要求，在嬰幼兒的標簽部分還有專門的要求，對嬰幼兒食品必須專門標識營養(yǎng)的要求，在監(jiān)督處罰這部分也有專門的要求。所以考慮到嬰幼兒特殊人群，在法律里邊對這類的產品又做了一些專門的單獨的規(guī)定，包括如果嬰幼兒食品營養(yǎng)成份達不到要求給予什么樣的處罰。因為除了衛(wèi)生安全之外，嬰幼兒處于生長發(fā)育期，他的營養(yǎng)要求也是非常重要的，所以在這部分內容對嬰幼兒食品做了額外的要求。因為幾年前發(fā)生的阜陽奶粉事件，就是因為蛋白含量沒有達到，所2023-06-06462人看過 -
保證一、場所許可經營。在食堂懸掛有效的食品衛(wèi)生許可證或餐飲服務許可證。經營場所環(huán)境整潔。二、宣傳培訓到位。就餐場所張貼食品衛(wèi)生安全承諾書和各項管理制度、食品衛(wèi)生安全消費承諾書或責任狀;經營者知曉專項整治活動和建立索證索票及驗收臺帳制度意義。食品安全知識進櫥窗、進健康教育課、進講座。三、原料采購使用。采購原料應到證照齊全的食品生產經營單位或市場采購。不得采購和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散裝無商品標簽的食用油、調味品和非食品原料。不得濫用食品添加劑，使用的食品添加劑應符合衛(wèi)生要求。四、采購索取票證。建立索證索票及驗收臺帳制度。1、索證要求：（1）同食品原料進貨品種相符的供貨商的營業(yè)執(zhí)照、有關許可證復印件，屬定點采購的，簽訂供貨合同(超市除外)，并按上述次序裝訂;（2）生豬肉、禽肉采購除前款要求外，另須索取定點屠宰企業(yè)出倉證明和檢疫合格證復印件;（3）建立有供貨商供貨品種、索證目錄表。2、索2023-05-09257人看過
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食品經營許可證保證食品安全的規(guī)章制度為對食品生產經營實行許可制度。建立食品安全風險監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測；國務院組織制定國家食品安全事故應急預案；制定食品安全標準，應當以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學合理、安全可靠。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。辦理食品經營許可證的流程1、向市行政審批局提交開辦申請及其他材料，由市行政審批局進行材料審查，2、申請材料符合要求的開受理通知書；3、不符合要求的，出具不予受理（補正材料）通知書。市行政審批局進行材料和現(xiàn)場審查，經審查符合規(guī)定的，批準頒發(fā)《食品經營許可證》；不符合規(guī)定的，作出不予批準的決定，書面說明理由告知申請人?！吨腥A人民共和國食品安全法》第三十五條國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)2023-07-12492人看過 -
綠色食品綠色食品、無公害農產品和有機食品都歸屬農產品質量安全的范疇，都是農產品質量安全認證體系的組成部分。無公害農產品是保證人們對食品質量安全最基本的需要，是市場準入的基本條件，我國要求農產品3—5年內全部達到此標準；綠色食品是發(fā)達國家較先進的標準，能滿足人們對食品更高的需求；有機食品則是最安全的一個層次。到2003年底，我國綠色食品企業(yè)達到2047家，有效使用綠色食品標志產品總數達到4030個。產品實物總量3260萬噸，產品年銷售額723億元，出口額10.8億美元，出口率12.4%。環(huán)境監(jiān)測的農田、草場、水域面積達到7710萬畝。安徽省先后有127家企業(yè)的189個產品獲得綠色食品標志使用權；綠色食品產地監(jiān)控面積480多萬畝，產品總量近66萬噸，產值近33億元，省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)中有20個是綠色食品生產企業(yè)。2003年有46個產品獲綠色食品標志使用權，是發(fā)展最快的一年。在新的農業(yè)發(fā)展形勢下，對2023-06-07443人看過 -
不是，食品監(jiān)管人員失職罪涉嫌構成食品監(jiān)管瀆職罪。《中華人民共和國刑法》第四百零八條之一【食品監(jiān)管瀆職罪】負有食品安全監(jiān)督管理職責的國家機關工作人員，濫用職權或者玩忽職守，導致發(fā)生重大食品安全事故或者造成其他嚴重后果的，處五年以下有期徒刑或者拘役；造成特別嚴重后果的，處五年以上十年以下有期徒刑。徇私舞弊犯前款罪的，從重處罰?！吨腥A人民共和國食品安全法》第一百四十二條違反本法規(guī)定，縣級以上地方人民政府有下列行為之一的，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過處分；情節(jié)較重的，給予降級或者撤職處分；情節(jié)嚴重的，給予開除處分；造成嚴重后果的，其主要負責人還應當引咎辭職：（一）對發(fā)生在本行政區(qū)域內的食品安全事故，未及時組織協(xié)調有關部門開展有效處置，造成不良影響或者損失；（二）對本行政區(qū)域內涉及多環(huán)節(jié)的區(qū)域性食品安全問題，未及時組織整治，造成不良影響或者損失；（三）隱瞞、謊報、緩報食品安全事故2023-02-26165人看過 -
強制執(zhí)行備受矚目的《食品安全法》已于2月28日通過審議，將于今年6月1日起施行。這部法律有什么特點，我們身邊的食物到底是否安全?請關注——《食品安全法》怎樣為食品安全保駕護航?近年來，從阜陽奶粉到三鹿奶粉事件，一系列食品質量安全問題的出現(xiàn)，引發(fā)了人們對食品安全的憂慮，以及對《食品安全法》的期待。3月2日，衛(wèi)生部陳副部長表示，《食品安全法》已于2月28日通過審議，將于今年6月1日起施行。從分段管理到統(tǒng)一管理據悉，1995年我國頒布了《食品衛(wèi)生法》，《食品安全法》是在原有《食品衛(wèi)生法》的基礎上加以完善，經過四次審議之后才通過的?！妒称钒踩ā分忻鞔_了生產經營者作為食品安全的第一責任人，同時，建立了對食品安全全過程的監(jiān)管，吸收了在國際上行之有效的先進管理理念，規(guī)定了食品安全風險監(jiān)測和評估制度、完善食品安全標準制度、食品生產經營行為等基本準則。以往，食品安全管理出自多頭，農業(yè)部負責農產品種植，衛(wèi)生部門負責2023-06-07492人看過
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食品安全標準一、食品安全標準包括哪些內容？根據新《食品安全法》第二十六條規(guī)定，食品安全標準應當包括下列內容：（一）食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定；（二）食品添加劑的品種、使用范圍、用量；（三）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；（四）對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求；（五）食品生產經營過程的衛(wèi)生要求；（六）與食品安全有關的質量要求；（七）與食品安全有關的食品檢驗方法與規(guī)程；（八）其他需要制定為食品安全標準的內容。二、食品安全標準由誰制定？新《食品安全法》第二十七條規(guī)定，食品安全國家標準由國務院衛(wèi)生行政部門會同國務院食品藥品監(jiān)督管理部門制定、公布。食品中農藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定及其檢驗方法與規(guī)程則由國務院衛(wèi)生行政部門、國務院農業(yè)行政部門會同國務院食品藥品監(jiān)督管理部2023-06-06199人看過 -
食品安全風險第十一條國家建立食品安全風險監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測。國務院衛(wèi)生行政部門會同國務院有關部門制定、實施國家食品安全風險監(jiān)測計劃。省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門根據國家食品安全風險監(jiān)測計劃，結合本行政區(qū)域的具體情況，組織制定、實施本行政區(qū)域的食品安全風險監(jiān)測方案。第十二條國務院農業(yè)行政、質量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理等有關部門獲知有關食品安全風險信息后，應當立即向國務院衛(wèi)生行政部門通報。國務院衛(wèi)生行政部門會同有關部門對信息核實后，應當及時調整食品安全風險監(jiān)測計劃。第十三條國家建立食品安全風險評估制度，對食品、食品添加劑中生物性、化學性和物理性危害進行風險評估。國務院衛(wèi)生行政部門負責組織食品安全風險評估工作，成立由醫(yī)學、農業(yè)、食品、營養(yǎng)等方面的專家組成的食品安全風險評估專家委員會進行食品安全風險評估。對農藥、肥料、生長調節(jié)劑、獸藥、飼料和2023-06-06224人看過
管制是指對犯罪分子不實行關押，依法實行社區(qū)矯正，限制其一定自由的刑罰方法。 管制具有以下特征: 1、對犯罪分子不予關押，不剝奪其人身自由。 2、被判處管制刑的罪犯須依法實行社區(qū)矯正，其自由受到一定限制。 3、被判管制的罪犯可以自謀生計，在勞... 更多>
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食品安全法中有關食品安全方面的基本要求是什么？食品安全法第幾條浙江在線咨詢 2022-03-08《食品安全法》第三章規(guī)定了食品安全標準： 第十八條制定食品安全標準，應當以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學合理、安全可靠。 第十九條食品安全標準是強制執(zhí)行的標準。除食品安全標準外，不得制定其他的食品強制性標準。 第二十條食品安全標準應當包括下列內容： （一）食品、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定； （二）食品添加劑的品種、使用范圍 -
如何維權全民食品安全寧夏在線咨詢 2023-02-141、找經營者進行協(xié)商解決; 2、若經營者不予協(xié)商，可到購物所在地區(qū)的消費者協(xié)會投訴; 3、協(xié)調無效，可投訴購物所在地區(qū)的工商所或食品藥品監(jiān)督管理部門; 4、屢次協(xié)調無效，可以向法院起訴經營者。經營者提供商品或服務有欺詐行為的，應按照消費者的要求增加賠償其所收到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務費用的3倍;增加賠償的金額不足500元的，為500元。 -
食品安全工作基本原則是什么臺灣在線咨詢 2022-11-211.確定安全生產方針、政策、原則; 2.明確安全生產體制;明確安全生產責任制; 3.遵守“三同時”、“五同時”“三不放過”規(guī)定; 4.遵守個人防護用品用具、保健食品管理等非技術性管理規(guī)定。 5.食品安全工作實行預防為主、風險管理、全程控制、社會公建，建立科學、嚴格的監(jiān)督管理制度。 -
食品安全風險評估的基本依據有哪些？重慶在線咨詢 2023-08-30第二章食品安全風險監(jiān)測和評估，第十四條國家建立食品安全風險監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測。國務院衛(wèi)生行政部門會同國務院食品藥品監(jiān)督管理、質量監(jiān)督等部門，制定、實施國家食品安全風險監(jiān)測計劃。 -
