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一、過期食品賠償標準有哪些具體規(guī)定

《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條

消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責任的，經(jīng)營者賠償后有權向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營者責任的，生產(chǎn)者賠償后有權向經(jīng)營者追償。

生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

二、食品臨期標準是多少天

食品臨期標準根據(jù)食品本身保質期確定。

具體時間標準如下：

1．標注保質期1年或更長的，臨界期為到期前45天（比如罐頭、糖果、餅干等）；

2．標注保質期6個月－不足1年的，臨界期為到期前20天（比如方便面、無菌包裝的牛奶果汁之類）；

3．標注保質期90天到不足半年的，臨界期為到期前15天（比如一些真空包裝并冷藏的熟食品，速食米飯之類）；

4．標注保質期30天到不足90天的，臨界期為到期前10天（比如一些滅菌包裝的肉食品，鮮雞蛋等）；

5．標注保質期16天到不足30天的，臨界期為到期前5天（比如酸奶、一些點心等）；

6．標注保質期少于15天的，臨界期為到期前1－4天（比如牛奶、活菌乳飲料、主食品、未滅菌熟食、未滅菌盒裝豆制品等）。

三、在超市買到過期食品怎么投訴

1．可以直接找商家協(xié)商解決。

2．也可以尋求消費者權益協(xié)會的幫助。

3．可以將該超市投訴舉報至工商或食品藥品監(jiān)督部門。

4．到法院起訴該超市。根據(jù)您的情況，建議您保留好相關證據(jù)，投訴舉報該超市，并且向法院起訴該超市。

《中華人民共和國食品安全法》（2021修正）：第九章　法律責任 第一百四十八條　消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責任的，經(jīng)營者賠償后有權向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營者責任的，生產(chǎn)者賠償后有權向經(jīng)營者追償。\n 生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。