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一、如何識別生產(chǎn)銷售有害食品罪

生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪從以下要件認(rèn)定：

1．侵害了國家對食品衛(wèi)生的管理制度以及不特定多數(shù)人的身體健康權(quán)利。

2．實(shí)施了在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。

3．犯罪主體為自然人與單位。

4．在主觀方面表現(xiàn)為故意。

二、生產(chǎn)銷售有毒有害食品的刑責(zé)有哪些

1．犯生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪的的，一般應(yīng)處5年以下有期徒刑，并處罰金；

2．給他人身體健康造成嚴(yán)重危害或存在其他嚴(yán)重情節(jié)的，處5－10年有期徒刑，并處罰金；

3．造成他人死亡或存在其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，處10年以上有期徒刑、無期徒刑死刑，并處罰金或沒收財(cái)產(chǎn)。

《中華人民共和國刑法》第一百四十四條

在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

三、生產(chǎn)銷售有毒食品罪和生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品罪的區(qū)別

1．生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪屬于行為犯（注意），該罪的構(gòu)成既不要求危險(xiǎn)也不要求結(jié)果，只要有生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品的行為即構(gòu)成犯罪。而生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品罪是以以數(shù)量為要件，即銷售金額在5萬元以上的；或者當(dāng)場查獲的偽劣產(chǎn)品價(jià)值15萬元以上。

2．生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪在客觀上，表現(xiàn)為行為人在違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，在生產(chǎn)銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品行為。生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品罪在客觀上，達(dá)到特定數(shù)額，如果行為人生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品，銷售金額未達(dá)到5萬元以上的，屬于一般違法行為，不以犯罪論處。需要注意的是，特殊的情況應(yīng)當(dāng)除外。

3．兩罪刑罰不同。行為同時(shí)構(gòu)成《刑法》第一百四十條之罪和第一百四十八條之罪的定罪處罰。適用處罰較重的規(guī)定定罪處罰。不數(shù)罪并罰。

《中華人民共和國刑法》（2020修正）：第二編　分則 第三章　破壞社會主義市場經(jīng)濟(jì)秩序罪 第一節(jié)　生產(chǎn)、銷售偽劣商品罪　　　　第一百四十二條之一　違反藥品管理法規(guī)，有下列情形之一，足以嚴(yán)重危害人體健康的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金：\n（一）生產(chǎn)、銷售國務(wù)院藥品監(jiān)督管理部門禁止使用的藥品的；\n（二）未取得藥品相關(guān)批準(zhǔn)證明文件生產(chǎn)、進(jìn)口藥品或者明知是上述藥品而銷售的；\n（三）藥品申請注冊中提供虛假的證明、數(shù)據(jù)、資料、樣品或者采取其他欺騙手段的；\n（四）編造生產(chǎn)、檢驗(yàn)記錄的。\n有前款行為，同時(shí)又構(gòu)成本法第一百四十一條、第一百四十二條規(guī)定之罪或者其他犯罪的，依照處罰較重的規(guī)定定罪處罰。