肉類的食品安全標(biāo)準(zhǔn)
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時(shí)間： 2023-02-09 14:30:22
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和肉有關(guān)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有如下：
1、GB2726－2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)熟肉制品
2、GB20799－2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)肉和肉制品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生規(guī)范
3、GB／T31406－2015肉脯
4、GB／T31319－2014風(fēng)干禽肉制品
5、GB／T29342－2012肉制品生產(chǎn)管理規(guī)范
6、GB／T26604－2011肉制品分類
7、GB／T23968－2009肉松
8、GB／T23586－2009醬鹵肉制品
9、GB／T23969－2009肉干
一、加工類肉食品有哪些危害
1、使大量營(yíng)養(yǎng)流失
市場(chǎng)上充斥著軟性飲料、人造果汁、膠質(zhì)點(diǎn)心及其他許多合成的食物，它們只是加糖的化學(xué)品，幾乎不含營(yíng)養(yǎng)成分。加工類肉食品也不例外，精制及加工之后的肉食品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已流失許多。
2、含致癌物質(zhì)－亞硝酸鹽
火腿腸等加工的肉類食品含有一定量的亞硝酸鹽，所以可能導(dǎo)致癌癥發(fā)生。
3、添加劑有一定毒性
多數(shù)的食物都含有各種食品添加劑，這些食品添加劑在規(guī)定的使用范圍、劑量下使用沒(méi)有關(guān)系，但是混合起來(lái)使用、沒(méi)有在規(guī)定的使用范圍和使用劑量下使用，可能會(huì)有很高的毒性，甚至可能致癌。
4、加重肝臟負(fù)擔(dān)，損害腎功能
加工類肉食品由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，會(huì)使人體肝臟負(fù)擔(dān)過(guò)重。此外，火腿等加工類肉食品大多為高鈉食品，大量食用會(huì)攝入過(guò)高鹽分，造成血壓波動(dòng)、腎功能損害。
5、肝炎病人慎食加工肉食品
肝炎病人減少加工類肉食品的攝取可以減少肝臟的負(fù)擔(dān)。因?yàn)楦窝撞∪擞捎诟渭?xì)胞受到不同程度的損傷，肝臟的消化、代謝及解毒等功能會(huì)有明顯的降低，加工類肉食品化學(xué)物質(zhì)較多，不適宜食用。
二、肉類安全隱患有哪些
1、畜禽在飼養(yǎng)過(guò)程中使用違禁藥物（如瘦肉精、催長(zhǎng)激素等）。
2、畜禽患病后使用了大量抗菌素未來(lái)得及降解即被宰殺而流入市場(chǎng)。
3、有些病死的畜禽肉有可能混入市場(chǎng)流通銷售環(huán)節(jié)。
4、注水肉問(wèn)題，如果注入的是飲用水，消費(fèi)者只是經(jīng)濟(jì)上有些損失，如果注入的是不潔凈的水，則對(duì)消費(fèi)者構(gòu)成健康威脅。
5、肉制品中過(guò)量加入發(fā)色劑如硝酸鹽、亞硝酸鹽。
6、肉制品加工中使用非法添加物，如防腐劑、硼酸鹽、非食用色素等。
7、肉制品在加工過(guò)程中，其肉塊中心溫度沒(méi)有達(dá)到70℃持續(xù)10min以上，有可能存在病菌或寄生蟲未被殺死而對(duì)人體存在隱患。
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只有符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的商品才能上市銷售的是符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容(一)食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量。(三)專供嬰幼兒的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求。(四)對(duì)與食品安全、營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書的要求。(五)與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。(六)食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程。(七)其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。(八)食品中所有的添加劑必須詳細(xì)列出。(九)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求。生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品罪處罰第一百四十三條生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;后果特別嚴(yán)重2023-06-27267人看過(guò) -
法律綜合知識(shí)一、過(guò)期食品是否是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品超過(guò)保質(zhì)期的食品可能也是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，但超過(guò)保質(zhì)期的食品不能全部視為不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，二者不能等同，二是包含與被包含關(guān)系。違反《食品安全法》第三十四條的行為更不能全部定性為不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品與不安全食品、不符合法律規(guī)定的食品不能完全等同。超過(guò)保質(zhì)期的食品，如果沒(méi)有證據(jù)證明其不符合某個(gè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不宜一律承擔(dān)懲罰性賠償責(zé)任。二、生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)注的食品賠償標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。三、賠償?shù)闹黧w有哪些消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向2021-07-2260人看過(guò) -
美國(guó)作為全世界較大的禽肉生產(chǎn)國(guó)和禽肉出口國(guó)，每年約生產(chǎn)1900多萬(wàn)噸禽肉，所生產(chǎn)的禽肉約有20%提供給世界各個(gè)國(guó)家的消費(fèi)者享用。美國(guó)政府已建立了較為完善的國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理體系，從而保證民眾能享受到安全衛(wèi)生的禽肉食品供應(yīng)。美國(guó)農(nóng)業(yè)部是負(fù)責(zé)監(jiān)管禽肉食品安全的主管部門，其對(duì)食品安全的要求更是貫穿從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的每個(gè)環(huán)節(jié)。聘有7000多位經(jīng)過(guò)嚴(yán)格訓(xùn)練的食品安全檢驗(yàn)人員，于每一條禽類加工生產(chǎn)線進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，每只家禽須經(jīng)由至少2位獸醫(yī)師檢驗(yàn)合格才能加工作業(yè)。目前，美國(guó)擁有嚴(yán)格的家禽生產(chǎn)及食品安全保障系統(tǒng)(HACCP系統(tǒng))。隨著美國(guó)對(duì)中國(guó)的家禽產(chǎn)品出口連年增長(zhǎng)，中國(guó)已成為美國(guó)家禽行業(yè)最大的海外市場(chǎng)之一。關(guān)于美國(guó)家禽蛋品出口協(xié)會(huì):美國(guó)家禽蛋品出口協(xié)會(huì)是隸屬美國(guó)農(nóng)業(yè)部的一個(gè)非盈利會(huì)員制組織，現(xiàn)有二百二十多家會(huì)員，其業(yè)務(wù)出口量占全美國(guó)家禽蛋品出口量的95%以上。美國(guó)家禽蛋品出口協(xié)會(huì)設(shè)立北京及上海代表處，2023-06-07324人看過(guò) -
合同生效《食品安全法》原則上吃到不潔食物是可以獲得10倍的賠償，同時(shí)，消費(fèi)者還可以向主管部門食品藥品監(jiān)督局投訴。就消費(fèi)者“吃飯吃出異物，到底咋賠償”的看法，消協(xié)工作人員認(rèn)為：顧客消費(fèi)時(shí)遇到食物里有頭發(fā)、蚊蟲等異物，屬于食品質(zhì)量問(wèn)題。標(biāo)準(zhǔn)飯店餐廳餐館的轉(zhuǎn)讓通用版＜p＞轉(zhuǎn)讓方（甲方）：＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；身份證號(hào)：＜／p＞＜p＞受讓方（乙方）：＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nb2023-07-06232人看過(guò)
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食品安全標(biāo)準(zhǔn)一、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的定義品安全標(biāo)準(zhǔn)是指為了對(duì)食品生產(chǎn)、加工、流通和消費(fèi)(即“從農(nóng)田到餐桌”)食品鏈全過(guò)程中影響食品安全和質(zhì)量的各種要素以及各關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行控制和管理，經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，共同使用的和重復(fù)使用的一種規(guī)范性文件。二、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)政策新出臺(tái)的《食品安全法》專章制定了食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定原則、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的強(qiáng)制性、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定和公布主體、整合現(xiàn)行食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、審查和制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)、食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、免費(fèi)查閱食品安全標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容做了具體規(guī)定。第十八條制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學(xué)合理、安全可靠。第十九條食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，不得制定其他的食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。第二十條食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容：(一)食品、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)2023-03-15352人看過(guò) -
產(chǎn)品熱食類食品銷售;熱食類食品制售,限(主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品);熱食類食品制度,限(半成品形式)熱食類食品制售經(jīng)營(yíng)范圍：食品原料經(jīng)粗加工、切配并經(jīng)過(guò)蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作，在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品來(lái)銷售一、國(guó)內(nèi)貿(mào)易的經(jīng)營(yíng)范圍具體是怎樣的國(guó)內(nèi)貿(mào)易主要是指在中國(guó)國(guó)內(nèi)進(jìn)行的商品的買賣、現(xiàn)貨倉(cāng)單市場(chǎng)交易等在境內(nèi)發(fā)生的交易的總稱。貿(mào)易型企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍參考1．百貨（日用百貨、服裝服飾、皮革制品、鞋帽、洗滌用品、化妝品、護(hù)膚用品、攝影器材、玩具、音響設(shè)備及器材）2．文化辦公用品（紙制品）3．包裝材料4．工藝品（工藝禮品、金銀首飾）5．化工原料及產(chǎn)品（除危險(xiǎn)品）6．五金交電（家用電器、自行車、鋼絲繩、閥門、管道配件、軸承、電線電纜）7．電子產(chǎn)品、通訊器材（除衛(wèi)星天線）、通信設(shè)備、通訊設(shè)備（除衛(wèi)星天線）、儀器儀表。8．機(jī)電設(shè)備及配件（電2023-02-2584人看過(guò) -
生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪處罰規(guī)定為：1、生產(chǎn)、銷售屬于國(guó)家為防控疾病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)、銷售的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的，處3年以下有期徒刑或者拘役；2、造成消費(fèi)者輕傷以上傷害的，處3到7年有期徒刑；3、致人死亡或者重度殘疾的，處7年以上有期徒刑或者無(wú)期徒刑。生產(chǎn)、銷售不符合安全法的食品罪量刑標(biāo)準(zhǔn)是什么1、生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金。2、明知他人生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，有毒、有害食品，具有下列情形之一的，以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪或者生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的共犯論處：（1）提供資金、貸款、賬號(hào)、發(fā)票、證明、許可證件的；（2）提供生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者運(yùn)輸、貯存、保管、郵寄、網(wǎng)絡(luò)銷售渠2023-07-05113人看過(guò) -
產(chǎn)品上海市超市（大型綜合超市）肉類商品流通安全協(xié)議上海市超市（大型綜合超市）肉類商品流通安全協(xié)議超市（大型綜合超市）公司（以下簡(jiǎn)稱甲方）：_________生產(chǎn)商、供應(yīng)商（以下簡(jiǎn)稱乙方）：____________________為加強(qiáng)對(duì)超市、大型綜合超市肉類商品的安全監(jiān)管，有效控制含有“瘦肉精”、“注水肉”等質(zhì)量不合格肉類商品的流入，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：1．乙方保證按gb18406.3-2001《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害畜禽肉產(chǎn)品安全要求》供應(yīng)肉類產(chǎn)品。乙方保證供應(yīng)的肉類商品來(lái)自非疫區(qū)，檢驗(yàn)及相關(guān)檢測(cè)證明齊全；外省市進(jìn)滬肉類商品持有非疫區(qū)證明和運(yùn)輸、檢疫、入境證明，證貨相符。2．對(duì)乙方所供肉類商品疑有“瘦肉精”、“注水肉”等質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，甲方有權(quán)暫扣并交有關(guān)法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)復(fù)檢，相關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。經(jīng)復(fù)檢證實(shí)存在質(zhì)量問(wèn)題的肉類商品由甲方負(fù)責(zé)銷毀，或移交有關(guān)食品監(jiān)管部門處理。3．甲方應(yīng)嚴(yán)格審查乙2023-04-23263人看過(guò)
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強(qiáng)制執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品中的各種污染物質(zhì)和危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定，食品添加劑的品種、使用范圍和使用量，特定人群主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求，與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說(shuō)明書的要求，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求，質(zhì)量要求以及食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程等。食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括以下內(nèi)容：1.食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。2.食品添加劑的品種、使用范圍和使用量。3.專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求。4.對(duì)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說(shuō)明書的要求。5.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求。6.與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。7.與食品安全有關(guān)的食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程。8.其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有何要求？食品安全標(biāo)準(zhǔn)是保2023-10-29489人看過(guò) -
食品安全標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)行的食品標(biāo)準(zhǔn)，并存著四套，包括食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。過(guò)去，有些標(biāo)準(zhǔn)之間出現(xiàn)矛盾，主要是不同部門的出發(fā)點(diǎn)和想法不同?，F(xiàn)在，我們要將這些標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的安全標(biāo)準(zhǔn)予以整合，統(tǒng)一公布為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)將是唯一的。《食品安全法》中還規(guī)定，除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，不得制定其他的食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不是簡(jiǎn)單的整合，要衡量的因素是多方面的。比如，嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求，也被納入食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中。嚴(yán)衛(wèi)星解釋，嬰幼兒奶粉中的蛋白質(zhì)含量，就是安全標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)槟谭凼菋胗變旱奈ㄒ皇澄飦?lái)源，對(duì)他們的生長(zhǎng)發(fā)育起著至關(guān)重要的作用。上周，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)對(duì)乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審查，過(guò)去，乳品的各類標(biāo)準(zhǔn)有一百多項(xiàng)，這次，七十多位專家歷時(shí)一年進(jìn)行清理，將其整合為七十多項(xiàng)。報(bào)批后，這將成為第一個(gè)出臺(tái)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。今年還要制定一些基2023-04-2471人看過(guò) -
消費(fèi)者2023年食品安全最新標(biāo)準(zhǔn)包括與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求、對(duì)與食品安全、營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書的要求以及食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。制定食品安全國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)是有嚴(yán)格的步驟的，一般分為：制定標(biāo)準(zhǔn)研制方案、確定起草單位、擬定標(biāo)準(zhǔn)草案、征求意見(jiàn)、審查委員會(huì)、衛(wèi)生部批準(zhǔn)。最新食品安全法賠償標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八條規(guī)定消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支2023-08-03180人看過(guò) -
消費(fèi)者一、食品安全148條賠償標(biāo)準(zhǔn)1、148條第二款是一個(gè)懲罰性賠償，并且遵循第一款中列明的首負(fù)責(zé)任制，消費(fèi)者可以首先像廠家要求賠償，廠家還不能推諉，先賠付給顧客，如果是生產(chǎn)問(wèn)題，廠家自己擔(dān)責(zé)，如果是經(jīng)營(yíng)者的問(wèn)題，必須先行賠付再去向經(jīng)營(yíng)者索要賠償。2、如造成損失，消費(fèi)者有權(quán)要求賠償損失，并在價(jià)款十倍和損失額三倍中有權(quán)自由選擇，最低限額仍然為1000元。第二款賠償金的關(guān)鍵并不需要消費(fèi)者遭到實(shí)際的物質(zhì)損害，對(duì)消費(fèi)者的損害行為在假冒偽劣商品售出的一刻就已經(jīng)存在，即侵犯了消費(fèi)者相應(yīng)的權(quán)利，跟該商品是否實(shí)際使用了無(wú)關(guān)。3、第二款中的但書項(xiàng)“食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外”，即標(biāo)簽、說(shuō)明書出現(xiàn)了一些類似印刷方面的瑕疵，不會(huì)影響食品安全，也不會(huì)使消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)時(shí)，便可以豁免懲罰性賠償。4、“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品”，經(jīng)營(yíng)商只需2023-04-04117人看過(guò)
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國(guó)務(wù)院不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的情形（一）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的；（二）含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的；（三）含有致病性寄生蟲、微生物的，或者微生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的；（四）未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品；（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品；（六）容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的；（七）摻假、摻雜、偽造，影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的；（八）用非食品原料加工的，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的；（九）超過(guò)保質(zhì)期限的；（十）為防病等特殊需要，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的；（十一）含有未經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過(guò)國(guó)家規(guī)定容許量的；（十二）其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求2023-07-0566人看過(guò) -
法律綜合知識(shí)走私凍肉“僵尸肉”違反了我國(guó)《食品安全法》的第92條，不符合食品進(jìn)出口的法律規(guī)定，亦不符合對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的法律規(guī)定，且該走私行為，涉嫌構(gòu)成走私普通貨物物品罪，依法應(yīng)當(dāng)承擔(dān)刑事責(zé)任。法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)刑法》第一百五十三條【走私普通貨物、物品罪】走私本法第一百五十一條、第一百五十二條、第三百四十七條規(guī)定以外的貨物、物品的，根據(jù)情節(jié)輕重，分別依照下列規(guī)定處罰：（一）走私貨物、物品偷逃應(yīng)繳稅額較大或者一年內(nèi)曾因走私被給予二次行政處罰后又走私的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處偷逃應(yīng)繳稅額一倍以上五倍以下罰金。（二）走私貨物、物品偷逃應(yīng)繳稅額巨大或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處三年以上十年以下有期徒刑，并處偷逃應(yīng)繳稅額一倍以上五倍以下罰金。（三）走私貨物、物品偷逃應(yīng)繳稅額特別巨大或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，處十年以上有期徒刑或者無(wú)期徒刑，并處偷逃應(yīng)繳稅額一倍以上五倍以下罰金或者沒(méi)收財(cái)產(chǎn)。單位犯前款罪的2024-01-19268人看過(guò)
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食品安全標(biāo)準(zhǔn)是指為了對(duì)食品生產(chǎn)、加工、流通和消費(fèi)(即“從農(nóng)田到餐桌”)食品鏈全過(guò)程中影響食品安全和質(zhì)量的各種要素以及各關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行控制和管理，經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，共同使用的和重復(fù)使用的一種規(guī)范性文件。... 更多>
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食品安全問(wèn)題賠償標(biāo)準(zhǔn)，食品安全問(wèn)題賠償標(biāo)準(zhǔn)，食品江蘇在線咨詢 2021-10-27生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和經(jīng)營(yíng)知道是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除了要求賠償損失之外，還可以向生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)格的10倍或者損失的3倍的賠償金。增加賠償金額不足1000元的，為1000元。但是，除了食品標(biāo)簽、說(shuō)明書不影響食品安全、不誤解消費(fèi)者的缺陷外。 -
食品安全法不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)有哪些浙江在線咨詢 2022-07-19自2015年10月1日起施行的《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十六條規(guī)定食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容： （一）食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定； （二）食品添加劑的品種、使用范圍、用量； （三）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求； （四）對(duì)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說(shuō)明書 -
沒(méi)有食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品刑事責(zé)任四川在線咨詢 2022-03-17可能是生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金；后果特別嚴(yán)重的，處七年以上有期徒刑或者無(wú)期徒刑，并處罰金或者沒(méi)收財(cái)產(chǎn)。 -
食品安全類類犯罪有哪些?貴州在線咨詢 2023-08-18食品類犯罪的罪名的種類有： 1、生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪。 2、生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。 3、生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪。 食品安全犯罪并不是一個(gè)嚴(yán)格的法律概念，因?yàn)樵谖覈?guó)刑法中，食品安全犯罪并不是一個(gè)單獨(dú)的罪名，而是對(duì)一類罪名的總稱。 -
公安局食品安全立案標(biāo)準(zhǔn)甘肅在線咨詢 2023-09-261、有害食品罪立案標(biāo)準(zhǔn)具有下列行為之一，并且生產(chǎn)、銷售的有毒、有害食品被食用后，造成輕傷、重傷或者其他嚴(yán)重后果的，應(yīng)當(dāng)立案： (一)在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的; (二)銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的。 2、法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十三條 生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役
