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一部分老年Ⅱ型糖尿病患者住院期間療效不錯(cuò)，但出院一段時(shí)間后，血糖就出現(xiàn)波動(dòng)，多次反復(fù)住院。細(xì)問(wèn)之下，才知患者雖一日三餐能按規(guī)定量控制飲食，但平日常以花生、核桃、瓜子、腰果、大杏仁等干果類食物作為零食。片面地認(rèn)為干果類食物含糖量低，不會(huì)影響血糖水平，多吃點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。由于老年人味覺(jué)細(xì)胞減少，味蕾細(xì)胞敏感性下降，大多喜歡吃一些味香的食品,加之老年人生活內(nèi)容相對(duì)單調(diào)，空閑時(shí)間多，有時(shí)想吃點(diǎn)零食解悶。那么干果類食品能不能隨意食用呢?我們可以從兩方面分析：第一、從干果的營(yíng)養(yǎng)成分分析，干果類食品含糖量低約10%—25%，含脂肪量高約30%—36%，在體內(nèi)糖每克產(chǎn)熱4千卡，脂肪每克產(chǎn)熱9千卡，因此屬于高熱量食品;第二、從體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)代謝分析，脂肪雖然屬于非糖物質(zhì)，但如果攝入量超過(guò)需要量，一方面多余的熱量可以轉(zhuǎn)化為體脂貯存起來(lái)，使體重增加，加重胰島負(fù)擔(dān)，另一方面脂類物質(zhì)在體內(nèi)可以通過(guò)糖異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖和糖原，

不是，在上班時(shí)間、工作場(chǎng)所內(nèi)因工作原因受到事故的，是工傷。如若僅僅因?yàn)樽陨砩眢w原因而并非履行工作職責(zé)過(guò)程中因?yàn)榈脱菚灥故呛茈y認(rèn)定為工傷。當(dāng)然當(dāng)事人認(rèn)定為是工傷，用人單位不認(rèn)為是工傷的，由用人單位承擔(dān)相應(yīng)的舉證責(zé)任，最終能不能認(rèn)定工傷這還得結(jié)合具體情況去分析。一、沒(méi)有簽訂勞動(dòng)合同受傷算不算工傷沒(méi)有簽訂勞動(dòng)合同受傷可以申請(qǐng)認(rèn)定工傷。沒(méi)簽勞動(dòng)合同發(fā)生工傷，如果無(wú)法申請(qǐng)工傷認(rèn)定的，可以先申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁確認(rèn)與用人單位之間存在勞動(dòng)關(guān)系。經(jīng)過(guò)勞動(dòng)仲裁確認(rèn)存在勞動(dòng)關(guān)系后，再申請(qǐng)工傷認(rèn)定。以下情況下受傷的，可以認(rèn)定為工傷：(一)在工作時(shí)間和工作場(chǎng)所內(nèi)，因工作原因受到事故傷害的;(二)工作時(shí)間前后在工作場(chǎng)所內(nèi)，從事與工作有關(guān)的預(yù)備性或者收尾性工作受到事故傷害的;(三)在工作時(shí)間和工作場(chǎng)所內(nèi)，因履行工作職責(zé)受到暴力等意外傷害的;(四)患職業(yè)病的;(五)因工外出期間，由于工作原因受到傷害或者發(fā)生事故下落不明的;(

檢測(cè)酒精含量超過(guò)20mg／100ml則屬于酒后駕駛，三次吃荔枝后檢測(cè)，后兩次都達(dá)到酒駕標(biāo)準(zhǔn)，最后一次72．7mg／100ml，馬上就達(dá)到醉駕標(biāo)準(zhǔn)。但吃完荔枝休息3分鐘后，檢測(cè)數(shù)值都為0mg／100ml?？梢钥闯觯瑒偝酝昀笾Φ拇_會(huì)檢測(cè)出酒駕。假農(nóng)藥致荔枝歉收索賠70萬(wàn)袁某主張其損失高達(dá)70多萬(wàn)元，但其證據(jù)不足以證明其使用的案涉農(nóng)藥致其果園顆粒無(wú)收，法院對(duì)其主張的高額損失額不予認(rèn)可。在袁某沒(méi)有提供確切證據(jù)證明其減產(chǎn)金額的情況下，法院根據(jù)《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》規(guī)定，判決化肥店實(shí)際店主楊先生退還袁先生貨款2860元，并支付其10倍賠償金28600元。廣東東莞市厚街村民袁某因買的農(nóng)藥是假貨，導(dǎo)致荔枝歉收，遂狀告賣藥的化肥店店主索賠。記者24日從東莞市第二法院獲悉，該院日前作出一審判決，判令賣藥人按所賣農(nóng)藥價(jià)格的十倍賠償。2011年8月，袁某承包了一個(gè)果園，種植了許多荔枝樹。但他2012年5月從厚街一家化肥

牛奶加雞蛋或加面包是最好的早餐組合，但有人只喝牛奶，不吃其他食物。營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，早餐空腹喝牛奶有諸多弊端。空腹喝牛奶，牛奶不能被充分酶解，其中的蛋白質(zhì)很快就會(huì)轉(zhuǎn)化為能量被消耗掉，營(yíng)養(yǎng)成分不能得到很好的消化吸收。有些人還可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，這是因?yàn)轶w內(nèi)生成的乳糖酶極少，空腹喝進(jìn)大量的牛奶，牛奶中的乳糖不能被及時(shí)消化，轉(zhuǎn)而被腸道內(nèi)的細(xì)菌分解，產(chǎn)生出大量氣體、酸液，刺激腸道收縮，出現(xiàn)腹痛、腹瀉。專家建議，喝牛奶之前最好吃些其他食物，或一邊吃食物一邊喝牛奶，以降低體內(nèi)乳糖濃度，以利于牛奶中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。（新華網(wǎng)）

這幾年，蘆薈成了不少食品企業(yè)用于吸引消費(fèi)者的重要角色之一。但近來(lái)有些消費(fèi)者反映，飲用蘆薈酸奶后，出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，有的出現(xiàn)皮膚紅腫或皮膚粗糙等現(xiàn)象，甚至還有人出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。為什么飲用帶有保健功能的蘆薈酸奶，反而會(huì)不舒服？有關(guān)專家作出解釋：不是所有的蘆薈都可以藥用、食用，食品生產(chǎn)企業(yè)不得在食品中隨意添加蘆薈。據(jù)介紹，蘆薈有300多個(gè)品種，但可以入藥用的蘆薈只有10多種，而可食用的蘆薈也只有幾種。如果誤食了觀賞性的蘆薈，就可能會(huì)因中毒引起惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、血便等。即使是可以食用的蘆薈，也需要有控制地食用，大量盲目食用、使用蘆薈，也是令人擔(dān)憂的。有些人對(duì)蘆薈的蛋白質(zhì)過(guò)敏，如飲用蘆薈酸奶后，就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，如皮膚紅腫、皮膚粗糙等現(xiàn)象，甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。因此，對(duì)蘆薈過(guò)敏者，就不要食用蘆薈制品。體質(zhì)虛弱者和少年兒童也不要過(guò)量食用蘆薈。2002年，衛(wèi)生部頒布了《衛(wèi)生部關(guān)于

6/11/20088:45:18AM端午將至，粽葉飄香，這幾天，家家戶戶都忙著備貨。市中醫(yī)院消化內(nèi)科主任王小奇提醒說(shuō)，端午節(jié)吃粽子有講究，除了一些患有心血管疾病、糖尿病、胃腸道疾病等病人要特別注意外，還要特別提醒普通人群，吃完粽子千萬(wàn)別碰冰冷食物，以前有個(gè)小伙子，吃了粽子又喝冰可樂(lè)，結(jié)果鬧得上吐下瀉。眾所周知，粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，缺乏纖維質(zhì)，還含有過(guò)多的脂肪、鹽、糖。因此，對(duì)于一些伴有基礎(chǔ)疾病的人，并不適宜吃粽子，在端午節(jié)那天，象征性地嘗一口就行了，千萬(wàn)不要貪嘴。不適宜吃粽子的人群主要有三類——心血管病患者：粽子的品種繁多，其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多，比較油膩?；加懈哐獕?、高血脂、冠心病的人吃多了，可能增加血液黏稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度，對(duì)病情不利。老人和胃腸道病患者：粽子大多用糯米制成，黏性大，如果過(guò)量進(jìn)食，很容易造成消化不良。此外，一些粽

許多人會(huì)無(wú)緣無(wú)故地感到疲勞，甚至有時(shí)候突然站起時(shí)或頭暈，這可能與血糖低于正常水平有關(guān)。低血糖患者常常會(huì)少進(jìn)一餐或進(jìn)餐時(shí)間延誤會(huì)感覺(jué)虛弱，頭昏或易怒，有的會(huì)出現(xiàn)注意力無(wú)法集中。這是因?yàn)榇蟛糠值难鞘菫榇竽X所利用的。大腦缺乏血糖供應(yīng)，會(huì)出現(xiàn)思維方面的障礙，甚至情緒低落、抑郁或易怒。葡萄糖是大腦唯一可以利用的燃料。當(dāng)血液中葡萄糖水平低的時(shí)候，身體特別是大腦無(wú)法獲得足夠的能量。有時(shí)即使有大量的糖原和脂肪等長(zhǎng)期能量?jī)?chǔ)備，因?yàn)檗D(zhuǎn)化需要時(shí)間，低血糖癥狀仍然會(huì)發(fā)生。這和汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的燃油管道發(fā)生堵塞的情況有點(diǎn)相似：油箱滿滿的，但汽車仍然開(kāi)不動(dòng)。很多情況會(huì)造成低血糖，誤餐或消耗大量能量后沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充食物是最常見(jiàn)的原因。也有一些人天生有低血糖的傾向，但多數(shù)情況，低血糖可以通過(guò)選擇正確的食物和保證規(guī)律的進(jìn)餐來(lái)避免。當(dāng)然，低血糖時(shí)，機(jī)體自然而然地會(huì)出現(xiàn)對(duì)那些可以迅速升高血糖食物的渴望。希望進(jìn)食，特別是向往甜食和淀粉

1、抽血前忌食和飲食對(duì)DNA檢測(cè)的影響首先，我們需要了解一下為什么會(huì)有人認(rèn)為抽血驗(yàn)DNA需要空腹。其實(shí)，這主要是因?yàn)槟承╋嬍郴蚣墒晨赡軙?huì)影響到DNA檢測(cè)結(jié)果。比如，某些食物可能含有一些對(duì)DNA檢測(cè)有干擾作用的成分，如咖啡因、香蕉、漿果等。另外，攝入過(guò)多的脂肪或糖類也被認(rèn)為可能會(huì)影響到DNA檢測(cè)的準(zhǔn)確性。因此，有些實(shí)驗(yàn)室建議在進(jìn)行DNA檢測(cè)之前需要空腹。2、空腹對(duì)DNA檢測(cè)的影響然而，對(duì)于大多數(shù)常見(jiàn)的DNA檢測(cè)來(lái)說(shuō)，并沒(méi)有明確要求空腹。事實(shí)上，空腹與否對(duì)DNA檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性并沒(méi)有直接的影響。這是因?yàn)镈NA在血液中的含量是非常穩(wěn)定的，而血液中的其他物質(zhì)對(duì)DNA的影響非常小。即使在飽食的狀態(tài)下進(jìn)行DNA檢測(cè)，也不會(huì)對(duì)結(jié)果產(chǎn)生明顯的偏差。另外，不少人可能會(huì)擔(dān)心抽血過(guò)程中的食物殘?jiān)鼤?huì)影響到DNA的提取和分析。然而，現(xiàn)代的DNA提取技術(shù)已經(jīng)非常成熟，可以很好地處理這些食物殘?jiān)?。因此，無(wú)論是空腹還是非

美國(guó)學(xué)者Chi和他的同事通過(guò)在哈佛醫(yī)學(xué)院的研究發(fā)現(xiàn)：長(zhǎng)期的高糖飲食可能引起黃斑變性的惡化，并進(jìn)一步導(dǎo)致失明。這項(xiàng)研究成果發(fā)表在本月出版的《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上。研究表明，黃斑變性的發(fā)展與體脂指數(shù)、是否飲酒、吸煙、總碳水化合物攝入量以及總熱量攝入無(wú)關(guān)，但是與高碳水化合物，高脂肪含量的飲食有關(guān)。這是因?yàn)楦咧撅嬍橙鄙倏寡趸癄I(yíng)養(yǎng)素，例如水果和蔬菜中的維生素C、維生素E等。這篇文章同時(shí)指出，如果長(zhǎng)期攝入低糖指數(shù)的飲食，如蔬菜、燕麥、魚類等，可減緩黃斑變性的發(fā)生。

該內(nèi)容講述了消費(fèi)者在購(gòu)買過(guò)期食品時(shí)如何維護(hù)自身權(quán)益。消費(fèi)者可以要求商家提供三倍的賠償,如果不滿意商家的處理方式,可以到當(dāng)?shù)氐墓ど叹诌M(jìn)行投訴。如果投訴沒(méi)有得到滿意的解決方案,還可以向法院提起訴訟。消費(fèi)者可以拿著購(gòu)物憑證和醫(yī)院出具的相關(guān)證明,要求超市賠償。如果超市拒絕賠償,消費(fèi)者可以到當(dāng)?shù)毓ど叹帧①|(zhì)監(jiān)局、消費(fèi)者協(xié)會(huì)進(jìn)行投訴,或者向人民法院起訴,利用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益。在超市購(gòu)買到過(guò)期食品時(shí)，您可以要求商家提供三倍的賠償。如果您不滿意商家的處理方式，您可以到當(dāng)?shù)氐墓ど叹诌M(jìn)行投訴。如果投訴沒(méi)有得到滿意的解決方案，您還可以考慮向法院提起訴訟。消費(fèi)者可以拿著購(gòu)物憑證和醫(yī)院出具的相關(guān)證明，要求超市賠償。如果不屬于超市的責(zé)任，超市則可以在賠償消費(fèi)者損失后向相關(guān)責(zé)任主體追償。如果超市拒絕賠償，消費(fèi)者可以到當(dāng)?shù)毓ど叹?、質(zhì)監(jiān)局、消費(fèi)者協(xié)會(huì)進(jìn)行投訴，或者向人民法院起訴，利用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益。 【

近日，安吉縣消保委調(diào)處了一起荔枝發(fā)霉引發(fā)的消費(fèi)糾紛案，消費(fèi)者楊某獲得商家“一賠十”共計(jì)660元的賠償。6月15日，家住安吉縣遞鋪鎮(zhèn)的楊某從縣城某超市購(gòu)買了三包荔枝，價(jià)值66元。當(dāng)晚回家準(zhǔn)備食用時(shí)，楊某發(fā)現(xiàn)剛買回的荔枝部分出現(xiàn)發(fā)霉。于是，次日楊某帶上荔枝找到超市要求退貨，并給予10倍購(gòu)貨款的賠償。不料，該超市負(fù)責(zé)人在了解情況后答復(fù)說(shuō)“等廠方來(lái)人確認(rèn)后，我們?cè)倏紤]是否賠償。”為此，消費(fèi)者楊某向安吉縣消保委投訴。稱前幾天在街上看到過(guò)縣工商局關(guān)于《食品安全法》的宣傳單，知道從今年6月1日起，如果經(jīng)營(yíng)者銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者可以向經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍的賠償金，故自己的要求合理、合法，遂要求縣消保委替自己維權(quán)?？h消保委受理后，立即聯(lián)系該超市負(fù)責(zé)人，并要求其到場(chǎng)。隨后，縣消保委組織雙方當(dāng)事人進(jìn)行調(diào)解。調(diào)解中，超市負(fù)責(zé)人表示對(duì)荔枝發(fā)霉的事實(shí)并沒(méi)有否認(rèn)，讓廠方確認(rèn)的說(shuō)法，其實(shí)是想讓廠方引起足

蒜蓉粉絲蒸扇貝是深圳人餐桌上常見(jiàn)的菜肴?？墒沁@幾天從香港傳來(lái)的消息卻令人心驚：香港食環(huán)署在例行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一個(gè)扇貝樣本體內(nèi)含有高水平的麻痹性貝類毒素，并呼吁香港市民暫時(shí)不要食用扇貝。香港食環(huán)署4月底的檢測(cè)結(jié)果顯示，抽查的扇貝樣本中驗(yàn)出的麻痹性貝類毒素，每100克含有1922微克。毒素達(dá)到這個(gè)水平的扇貝，人只要食了幾只，就可能會(huì)出現(xiàn)手腳麻痹、嘔吐癥狀，嚴(yán)重者會(huì)肌肉麻痹，甚至死亡。香港食環(huán)署的專家認(rèn)為，這類麻痹性貝類毒素在自然情況下或會(huì)存在于雙貝類體內(nèi)，即使煮熟也不能清除。為此，呼吁香港市民暫不要食用扇貝。昨天，記者在東門海鮮市場(chǎng)和華強(qiáng)北多家海鮮酒樓發(fā)現(xiàn)，扇貝銷售依然十分火爆，蒜蓉粉絲蒸扇貝是多數(shù)海鮮酒樓的招牌菜。記者詢問(wèn)的食客中，沒(méi)有一個(gè)人知道香港查出扇貝樣本含有毒素的事情。布吉農(nóng)批海鮮市場(chǎng)、羅芳海鮮市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人都告訴記者，深圳市場(chǎng)上的扇貝從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)質(zhì)量安全問(wèn)題。市水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督中心有

少吃動(dòng)物性食物不等于不吃，天天吃素易致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡有時(shí)還會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)正月十五的鞭炮聲已經(jīng)遠(yuǎn)去，這個(gè)年就算過(guò)完了。從春節(jié)前一直到元宵節(jié)，做市場(chǎng)營(yíng)銷的49歲張先生始終沒(méi)得閑，不是請(qǐng)客戶吃飯，就是參加別人的宴請(qǐng)，要么就是參加朋友和家人的聚會(huì)，大魚大肉沒(méi)少吃，紅酒白酒也沒(méi)少喝。前一段吃得太好了，我這還脂肪肝、血糖高，不行，我得清淡飲食，把腸胃好好清清近一周來(lái)，生活和飲食逐漸正常的張先生天天吃素，除了蔬菜就是窩頭、玉米，不沾一點(diǎn)兒葷腥，甚至連牛奶、雞蛋都不吃了。他身邊的一些同事和朋友見(jiàn)他這種吃法，也都覺(jué)得很健康，紛紛效仿。幾天來(lái)，記者通過(guò)觀察和隨機(jī)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，像張先生這樣認(rèn)為節(jié)后應(yīng)清淡飲食清腸胃而一味吃素者大有人在。如此飲食是否科學(xué)呢?記者為此采訪了天津中醫(yī)一附院營(yíng)養(yǎng)科主任李艷玲副主任醫(yī)師。她表示，其實(shí)，一味吃素是對(duì)清淡飲食的誤解，是走向了與大吃大喝相對(duì)的另一種飲食誤區(qū)。清淡飲食絕不等于全素飲食，一味吃

限購(gòu)令的出臺(tái)，讓商業(yè)地產(chǎn)風(fēng)生水起。同住宅相比，購(gòu)買商業(yè)地產(chǎn)需要相對(duì)較多的資金，風(fēng)險(xiǎn)更高，購(gòu)買時(shí)需要更專業(yè)的知識(shí)和考量因素。對(duì)于眾多要購(gòu)買商業(yè)地產(chǎn)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，應(yīng)該要注意哪些問(wèn)題呢?記者采訪了島城一些業(yè)內(nèi)專家。商業(yè)氛圍是首要因素對(duì)購(gòu)房者來(lái)說(shuō)，購(gòu)買某個(gè)商業(yè)物業(yè)，實(shí)際上是購(gòu)買了所謂整個(gè)大商業(yè)物業(yè)項(xiàng)目中的小產(chǎn)權(quán)，而這整個(gè)大商業(yè)物業(yè)項(xiàng)目的定位和經(jīng)營(yíng)模式如何對(duì)于其中的組成部分非常關(guān)鍵。廣華置業(yè)總經(jīng)理助理于湫認(rèn)為，商業(yè)物業(yè)回報(bào)率較高，同樣，投資風(fēng)險(xiǎn)也比較大，如果周邊商業(yè)氛圍不是很好，商鋪便會(huì)難出租，很容易砸在手里。而另一位島城專家則認(rèn)為，地段是購(gòu)買商業(yè)物業(yè)的首要因素，因?yàn)榈囟文軌驇?lái)商業(yè)價(jià)值，一個(gè)成熟的商圈可以減少后期經(jīng)營(yíng)的不確定性。相對(duì)一個(gè)成熟的商業(yè)商圈，單體的商業(yè)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)更高。15年內(nèi)能夠回本就可以投資商業(yè)地產(chǎn)一定要做長(zhǎng)期持有的準(zhǔn)備，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，所有的商業(yè)項(xiàng)目從開(kāi)始到成熟，都需要時(shí)間的積累。商業(yè)物