試用期包含在勞動(dòng)合同期限內(nèi)。勞動(dòng)合同僅約定試用期的，試用期不成立，該期限為勞動(dòng)合同期限。所以，在試用期內(nèi)用人單位未和勞動(dòng)者簽訂勞動(dòng)合同的做法是違法的。

1、支付未簽勞動(dòng)合同雙倍工資的賠償 2、支付未簽勞動(dòng)合同經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金 在一個(gè)月的“寬限期”內(nèi)，如果由于勞動(dòng)者不簽訂書面勞動(dòng)合同，用人單位終止勞動(dòng)合同的，可以不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，超過一個(gè)月的，由于勞動(dòng)者不簽訂書面勞動(dòng)合同，而用人單位終止勞動(dòng)合同的，用人單位須依法支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。 用人單位未簽訂勞動(dòng)合同風(fēng)險(xiǎn)：用人單位未簽訂勞動(dòng)合同除了要支付上述賠償，還需要承擔(dān)其他風(fēng)險(xiǎn)： 1、無固定期限勞動(dòng)合同條件成立的風(fēng)險(xiǎn) 也就是說《勞動(dòng)合同法》實(shí)施后，用人單位不與勞動(dòng)者簽訂書面勞動(dòng)合同超過一年的，就視為雙方簽訂了無固定期限的勞動(dòng)合同。 2、未簽勞動(dòng)合同勞動(dòng)者可以隨時(shí)走人，將導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部人員的流動(dòng)性，這種流動(dòng)對(duì)企業(yè)制度管理不利，對(duì)企業(yè)文化更是致命。 3、未簽勞動(dòng)合同不能對(duì)涉及商業(yè)秘密或競(jìng)業(yè)限制的勞動(dòng)者進(jìn)行有效約束。