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一、食品過期怎么處理？

食品過期可以退貨給當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商，超市是不會(huì)有任何損失的，因?yàn)槌泻徒?jīng)銷商的協(xié)議就有過期退貨，有損退貨的條款。經(jīng)銷商收集的過期食品統(tǒng)一返回原廠家，并用新貨調(diào)換。廠家處理過期食品一般都是石灰深埋或者降解池處理，可燃燒的送垃圾焚燒站。餅干面包等糧食食品做飼料處理。并不是所有食品都可以過期退貨，部分品牌高檔食品，如果過期，損失都會(huì)由經(jīng)銷商承擔(dān)。

二、售賣過期食品的處罰標(biāo)準(zhǔn)

售賣過期食品處罰標(biāo)準(zhǔn)：

1.食品經(jīng)營超過保質(zhì)期的，有關(guān)主管部門應(yīng)當(dāng)按照職責(zé)分工，沒收違法所得、非法生產(chǎn)、銷售的食品以及用于非法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。

2.違法銷售的食品價(jià)值不足1萬元的，處以2000元以上5萬元以下的罰款。

法律依據(jù)：

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的有關(guān)規(guī)定：

(一)食品經(jīng)營超過保質(zhì)期的，有關(guān)主管部門應(yīng)當(dāng)按照職責(zé)分工，沒收違法所得、非法生產(chǎn)、銷售的食品以及用于非法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;

(二)違法銷售的食品價(jià)值不足1萬元的，處以2000元以上5萬元以下的罰款;

(三)貨物價(jià)值超過一萬元的，處貨物價(jià)值五倍以上十倍以下的罰款;

(四)情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證;

(五)生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以要求生產(chǎn)者或者銷售商賠償十倍的價(jià)格。

三、買了過期食品怎么賠償

買了過期食品以超過商品價(jià)值10倍的賠償。按照消費(fèi)者保護(hù)法賠償，明知道商品有問題的仍然向消費(fèi)者提供屬于欺詐行為。

法律依據(jù)：

根據(jù)《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第五十四條規(guī)定：依法經(jīng)有關(guān)行政部門認(rèn)定為不合格的商品，消費(fèi)者要求退貨的，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)退貨。