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“三聚氰胺退市”只是乳品安全監(jiān)
來(lái)源:法律編輯整理 時(shí)間: 2023-06-06 19:53:12 269 人看過(guò)

衛(wèi)生部公布《生乳》等66項(xiàng)新乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),將不再設(shè)置三聚氰胺相關(guān)規(guī)定。也就是說(shuō),三聚氰胺不再具備合法身份被限量添加到乳品制品中去。

三聚氰胺不再具備合法身份被限量添加到乳品制品中去,這是一個(gè)好消息么?我對(duì)此有兩個(gè)疑問(wèn)。首先,三聚氰胺是否對(duì)人體健康有百害而無(wú)一益?從而要采取完全禁止而不是限量的應(yīng)對(duì)舉措?其次,三聚氰胺退市目前還停留在相關(guān)行政規(guī)定中,而于復(fù)雜現(xiàn)實(shí)面前,又如何防范企業(yè)因利益誘導(dǎo)而不繼續(xù)違法?

需要指出的是,中國(guó)食品安全必須擺脫以往頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳的解決思路,必須看到,在三聚氰胺灌入奶粉的背后,其實(shí)蘊(yùn)含著一條清晰而明確的邏輯線條和利益分工,正是這種涵蓋經(jīng)濟(jì)、政治、司法等諸多因素的事實(shí)存在,才導(dǎo)致一起又一起的食品質(zhì)量事故。毫無(wú)疑問(wèn),食品質(zhì)量安全當(dāng)有徹底的解決方案,而這些內(nèi)容,是任何一個(gè)試圖徹底解決食品安全問(wèn)題,乃至更廣泛中國(guó)問(wèn)題的方案中不應(yīng)回避的焦點(diǎn)。

任何一個(gè)有效的監(jiān)管體系,不是取決于其中某一環(huán)節(jié)的優(yōu)異表現(xiàn),而是同一體系中所有環(huán)節(jié)的共同作用,才能發(fā)揮完整有效的監(jiān)管功能。三聚氰胺退市制度的實(shí)施,只不過(guò)是未來(lái)某個(gè)強(qiáng)大的、公眾足可托付信賴的食品流通安全監(jiān)管體系建設(shè)中的某一步驟而已,根據(jù)國(guó)際上先進(jìn)、成熟的食品流通監(jiān)管經(jīng)驗(yàn),以及近年來(lái)中國(guó)食品安全事故的教訓(xùn),我們認(rèn)為,這個(gè)流通監(jiān)管體系中,還應(yīng)具備其他一系列的管理制度來(lái)進(jìn)行完善、補(bǔ)充。

具體而言,這些制度應(yīng)該包括:能夠驗(yàn)明乳品合格證明和標(biāo)志的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、購(gòu)銷臺(tái)賬制度、要求經(jīng)營(yíng)者落實(shí)質(zhì)量責(zé)任的質(zhì)量承諾制度、對(duì)乳品等實(shí)行的場(chǎng)廠掛鉤、場(chǎng)地掛鉤的協(xié)議準(zhǔn)入制度、對(duì)乳品進(jìn)行出廠與入市檢驗(yàn)兩道關(guān)的質(zhì)檢制度等等。

尤其值得注意的是,要在城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小商店、城鄉(xiāng)接合帶、廣大農(nóng)村等以往乳品安全監(jiān)管的薄弱地帶,一絲不茍地實(shí)施以上舉措,確實(shí)需要有關(guān)職能機(jī)構(gòu)投入比以往大得多的人力物力以及責(zé)任心。

問(wèn)題或者在于,政府職能部門還要放棄以往對(duì)食品安全大包大攬的全能管制模式,輔之以更多的配套改革,比如,社會(huì)領(lǐng)域的行業(yè)性自治組織和仲裁機(jī)構(gòu)的培植,也應(yīng)納入這個(gè)變革的范疇。乳品行業(yè)協(xié)會(huì)需要發(fā)揮更大程度的自治自律功能,這需要從行業(yè)協(xié)會(huì)擺脫官辦色彩,走向真正市場(chǎng)規(guī)律下的相對(duì)獨(dú)立公正化。

三聚氰胺退市只是乳品安全監(jiān)管的開始。乳品安全傳統(tǒng)行政監(jiān)管模式在日益發(fā)達(dá)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和開闊的社會(huì)領(lǐng)域面前,亟待一場(chǎng)深層次、大規(guī)模的變革和創(chuàng)新。具體而言,當(dāng)涵蓋監(jiān)管體系行政審批、市場(chǎng)準(zhǔn)入、監(jiān)管流程、處罰及市場(chǎng)退出等各個(gè)環(huán)節(jié)及監(jiān)管手段,以適應(yīng)當(dāng)前劇變中的經(jīng)濟(jì)社會(huì)局面。否則,三聚氰胺退市就只是紙面上的退市。

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    新華網(wǎng)北京9月16日電三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后,黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視,作出重大部署,日前,國(guó)家質(zhì)檢總局緊急在全國(guó)開展了嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺專項(xiàng)檢查,階段性檢查結(jié)果如下:一、全國(guó)目前共有175家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè),其中66家企業(yè)已停止生產(chǎn)嬰幼兒奶粉。此次專項(xiàng)檢查對(duì)其余109家企業(yè)進(jìn)行了排查,共檢驗(yàn)了這些企業(yè)的491批次產(chǎn)品。專項(xiàng)檢查顯示,有22家企業(yè)69批次產(chǎn)品檢出了含量不同的三聚氰胺(見附表),其他87家企業(yè)未檢出。二、在檢出三聚氰胺的產(chǎn)品中,石家莊三鹿牌嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺含量很高,其中最高的達(dá)2563mg/kg,其他在0.09-619mg/kg之間。三、被檢企業(yè)中,只有廣東雅士利的嬰幼兒配方奶粉出口到了孟加拉、緬甸、也門3個(gè)國(guó)家。經(jīng)對(duì)留樣檢測(cè),未發(fā)現(xiàn)三聚氰胺。四、供應(yīng)北京奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)的乳制品均未檢出三聚氰胺。五、9月14日以后生產(chǎn)的液態(tài)奶未發(fā)現(xiàn)三聚氰胺。為了保證乳制品的安全,
    2023-06-07
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  • 我國(guó)所有食品設(shè)三聚氰胺限量值超限一律禁售
    2008年9月13日,醫(yī)務(wù)人員為10個(gè)半月大的腎衰竭患兒換藥,該患兒因喝三鹿奶粉而患病。新華社記者陳飛攝除嬰兒配方食品中三聚氰胺限量值為1毫克/公斤,其他所有食品中三聚氰胺的限量均不得超過(guò)2.5毫克/公斤。昨天,衛(wèi)生部等5個(gè)部委就三聚氰胺問(wèn)題發(fā)布聯(lián)合公告,這是我國(guó)首次公布三聚氰胺在所有食品中的限量值,高于限量的食品一律禁售,該規(guī)定即日起執(zhí)行。三聚氰胺成名于2008年的三鹿奶粉事件,這種化工原料,毒性輕微,但長(zhǎng)期攝入會(huì)造成生殖、泌尿系統(tǒng)損害,膀胱、腎部結(jié)石,并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。五部門昨天公告指出,三聚氰胺既非食品原料,也不是食品添加劑,禁止人為添加到食品中。對(duì)在食品中人為添加三聚氰胺的,依法追究法律責(zé)任。但三聚氰胺作為化工原料,可用于塑料、涂料、黏合劑、食品包裝材料的生產(chǎn)。三聚氰胺可能從環(huán)境、食品包裝材料等途徑進(jìn)入到食品中,其含量很低。三聚氰胺作為化工原料,可用于塑料、涂料、黏合劑、食品包
    2023-06-07
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  • 廣東警方繳獲含三聚氰胺成品酸奶片糖12噸
    廣東省公安廳30日舉行的新聞發(fā)布會(huì)披露,2014年以來(lái),廣東省公安廳將打擊食品藥品和制售假犯罪列為重點(diǎn)整治行動(dòng)之一,連克大案,成功偵破潮州市博大食品有限公司涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品案,查扣該公司生產(chǎn)的含有三聚氰胺的成品酸奶片糖12.05噸,半成品酸奶片糖13.5噸。廣東省公安廳副廳長(zhǎng)何廳長(zhǎng)介紹稱,該廳日前部署潮州市警方查處潮州市博大食品有限公司涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品案,成功抓獲生產(chǎn)、銷售含有三聚氰胺的酸奶片糖的經(jīng)營(yíng)者楊某武,查扣該公司生產(chǎn)的成品酸奶片糖12.05噸,半成品酸奶片糖13.5噸。經(jīng)深入調(diào)查,該案屬涉及外省多地的重大復(fù)雜案件,廣東公安廳及時(shí)報(bào)請(qǐng)公安部發(fā)起了全國(guó)集群戰(zhàn)役,組織全國(guó)12個(gè)省市區(qū)徹底摧毀了整個(gè)犯罪網(wǎng)絡(luò)。另外,東莞市警方日前會(huì)同食藥監(jiān)部門成功搗毀一生產(chǎn)銷售假酒窩點(diǎn),當(dāng)場(chǎng)抓獲2名犯罪嫌疑人,查獲假冒軒尼詩(shī)百樂(lè)廷、藍(lán)帶馬爹利等5個(gè)品種洋酒1079瓶和
    2023-06-06
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  • 高含量三聚氰胺奶粉非法流向食品加工環(huán)節(jié)
    核心提示:衛(wèi)生部通報(bào),陜西三影牌、寧夏天天塞上牌全脂乳粉三聚氰胺檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格。此類每袋50斤的原料奶粉多半在批發(fā)市場(chǎng)非法出售,已有部分流入食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。已派出8個(gè)督察組分赴16個(gè)省份清查。全國(guó)食品安全整頓工作辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人2日指出,近期已派出8個(gè)督察組分赴16個(gè)省份,督促各地嚴(yán)厲查處各類食品違法案件,尤其是要查清案件背后有無(wú)失職、瀆職的違法行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人的責(zé)任。全國(guó)食品安全整頓辦包括衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局等15個(gè)部門。這位負(fù)責(zé)人就近期工作相關(guān)情況回答記者提問(wèn)時(shí)說(shuō),各地在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作中發(fā)現(xiàn),有的企業(yè)食品安全問(wèn)題突出,如未按照規(guī)定徹底銷毀2008年問(wèn)題乳粉并私自藏匿和繼續(xù)使用這些問(wèn)題乳粉,這是嚴(yán)重的違法犯罪行為。同時(shí)監(jiān)管還發(fā)現(xiàn),有的地方食品安全監(jiān)管工作也存在薄弱環(huán)節(jié),前一段時(shí)間地方查處的山東綠賽爾純牛奶、遼寧五洲大
    2023-06-07
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#刑罰種類
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    #管制
    詞條

    管制是指對(duì)犯罪分子不實(shí)行關(guān)押,依法實(shí)行社區(qū)矯正,限制其一定自由的刑罰方法。 管制具有以下特征: 1、對(duì)犯罪分子不予關(guān)押,不剝奪其人身自由。 2、被判處管制刑的罪犯須依法實(shí)行社區(qū)矯正,其自由受到一定限制。 3、被判管制的罪犯可以自謀生計(jì),在勞... 更多>

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      臺(tái)灣在線咨詢 2022-09-30
      乳制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求。國(guó)家鼓勵(lì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系,提高乳制品安全管理水平。生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的企業(yè)應(yīng)當(dāng)實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系。對(duì)通過(guò)良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證的乳制品生產(chǎn)企業(yè),認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法實(shí)施跟蹤調(diào)查;對(duì)不再符合認(rèn)證要求的企業(yè),應(yīng)當(dāng)依法撤銷認(rèn)證,并及時(shí)向有關(guān)主管部門報(bào)告。