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中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊8月16日，WTO就美國(guó)、日本和中國(guó)臺(tái)灣起訴歐盟對(duì)信息技術(shù)（IT）產(chǎn)品征稅案作出一審裁定，認(rèn)定歐盟敗訴。事情得從14年前說(shuō)起。IT產(chǎn)品的“特殊待遇”1996年12月9日—13日，WTO成立后的第一次部長(zhǎng)級(jí)會(huì)議在新加坡召開(kāi)。由于發(fā)達(dá)國(guó)家在烏拉圭回合談判中把《服務(wù)貿(mào)易協(xié)定》和《知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)協(xié)定》成功地納入到WTO體系之中，可以向全世界輸出自己占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的服務(wù)產(chǎn)品和知識(shí)產(chǎn)權(quán)，他們?cè)谛录悠聲?huì)議上雄心勃勃，希望建立一個(gè)全球性的競(jìng)爭(zhēng)體制，要求發(fā)展中國(guó)家進(jìn)一步開(kāi)放投資市場(chǎng)。部長(zhǎng)們?cè)诒敬螘?huì)議上達(dá)成了框架協(xié)議。后來(lái)，因?yàn)榘l(fā)展中國(guó)家的示威者在坎昆會(huì)議和多哈會(huì)議期間竭力反對(duì)，這些框架協(xié)議下的談判中途擱淺。不過(guò)，新加坡會(huì)議也有所收獲，29個(gè)WTO成員達(dá)成了《信息產(chǎn)品貿(mào)易協(xié)定》（ITA）。ITA旨在“最大限度地促進(jìn)IT產(chǎn)品的國(guó)際流動(dòng)，在全世界范圍內(nèi)發(fā)展IT產(chǎn)業(yè)”，要求“每一個(gè)成員都應(yīng)該提高IT產(chǎn)品的市場(chǎng)

中新網(wǎng)10月23日電十一屆全國(guó)人大常委會(huì)第五次會(huì)議將于23日至28日在北京舉行，食品安全法草案將第三次提請(qǐng)審議。根據(jù)十一屆全國(guó)人大常委會(huì)第十一次委員長(zhǎng)會(huì)議的建議，此次常委會(huì)會(huì)議將安排19項(xiàng)議程，這些議程涉及當(dāng)前多個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題。今年9月，波及全國(guó)的三鹿奶粉事件引起了全社會(huì)對(duì)食品安全的廣泛關(guān)注。在第二次審議過(guò)去僅僅兩個(gè)月之后，全國(guó)人大常委會(huì)決定對(duì)這部法律進(jìn)行第三次審議，食品安全法草案將作出怎樣的修訂受到海內(nèi)外高度關(guān)注。去年12月，《食品安全法草案》進(jìn)行了第一次審議，今年8月第二次審議之前，全國(guó)人大常委會(huì)向社會(huì)全文公布食品安全法草案并公開(kāi)征求意見(jiàn)和建議，這也是新一屆全國(guó)人大常委會(huì)向社會(huì)全文公布、廣泛征求意見(jiàn)的第一部法律草案。短短幾天內(nèi)，就收到相關(guān)建議近5000條。除了食品安全法草案，此次常委會(huì)會(huì)議還將繼續(xù)審議企業(yè)國(guó)有資產(chǎn)法草案、消防法修訂草案，并首次審議國(guó)家賠償法修正案草案、防震減災(zāi)法修訂草案、郵

各地氣溫的不斷上升預(yù)示著夏日到了，夏日更要注重食品安全消費(fèi)，在采購(gòu)食品及原料時(shí)要注意來(lái)源，消費(fèi)者應(yīng)該到合法正規(guī)的場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)食材，注意食品包裝袋的標(biāo)識(shí)是否清晰，食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。夏日食品安全消費(fèi)小提示：第一，采購(gòu)食品及原料注意來(lái)源。消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者應(yīng)到證照齊全、管理規(guī)范的商場(chǎng)、超市、市場(chǎng)或生產(chǎn)基地購(gòu)買(mǎi)食品和原料，應(yīng)注意食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全、食品的生產(chǎn)日期或有效日期、食品的色澤。特別提醒，不要貪圖便宜和方便而購(gòu)買(mǎi)路邊攤點(diǎn)來(lái)源不明的食品及食品原料，不要購(gòu)買(mǎi)死亡的畜禽及水產(chǎn)品。第二，加工食品要注意方法。禽肉、水產(chǎn)品和蔬菜等食品原料應(yīng)分類存放、清洗、切配分開(kāi)，防止交叉污染;家庭生熟食品工具要分開(kāi)，接觸熟食的容器和工用具使用前要嚴(yán)格清洗消毒;食物要徹底燒熟煮透。四季豆、扁豆、油豆角等豆莢類食品和新鮮黃花菜必須先過(guò)沸水燙后，再煸炒。第三，熟食鹵菜謹(jǐn)慎選擇。夏季應(yīng)盡量少食用熟鹵食品，購(gòu)買(mǎi)熟鹵食品應(yīng)選擇

在你買(mǎi)來(lái)的薯片、飲料等包裝殼上，有沒(méi)有QS標(biāo)志呢?你知道這標(biāo)志有著什么樣的作用嗎?他可是起著告訴人們這種食品是經(jīng)過(guò)檢查的安全、衛(wèi)生食品的作用，沒(méi)有這標(biāo)志的食品，你還敢吃嗎?說(shuō)到食品安全問(wèn)題?我就要問(wèn)了，什么是食品安全?什么樣的食品是安全的的呢?我現(xiàn)在就來(lái)告訴大家，所謂的食品安全就是食品應(yīng)當(dāng)無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。那什么樣的食品是安全的呢?大家都知道，糖果類食品對(duì)人體不好，不如對(duì)牙齒有害，還會(huì)使人發(fā)胖，因此，專家給它們掛了黃牌，授予了它們限制食品的級(jí)別。但在糖果家族中，只有巧克力被列為了適當(dāng)使用的成員，因?yàn)榍煽肆τ胸S富的營(yíng)養(yǎng)素，但是去含有一定的脂肪、添加糖，所以只能適當(dāng)食用。許多同學(xué)喜歡吃肉類、蛋類零食，不僅因?yàn)楹贸?，還在于它們有營(yíng)養(yǎng)，所以就屬于可以經(jīng)常食用。當(dāng)然這只是包括天然的水煮、煎、蒸雞蛋和自己家里燒的肉，如果是一些小店或者超市里的牛肉干、松花

打造自家菜園和炒菜做飯，辦法雖然簡(jiǎn)單但是有效?；蛟S，我們可以掀起一場(chǎng)廚房運(yùn)動(dòng)或者盆栽運(yùn)動(dòng)，這可能是配合實(shí)施《食品安全法》的好辦法。1905年，美國(guó)一部紀(jì)實(shí)小說(shuō)《屠場(chǎng)》催生了第一部食品安全法的誕生。當(dāng)年美國(guó)人讀到這部揭露肉類加工廠骯臟內(nèi)幕的小說(shuō)時(shí)，他們惡心了，尤其是想到早餐剛剛咽下的香腸和醺肉片。小說(shuō)點(diǎn)燃了美國(guó)人的怒火，肉類食品全面滯銷(xiāo)，畜牧業(yè)一片蕭條。爭(zhēng)論半年后，終于通過(guò)了《純凈食品和藥品法》，規(guī)定制造和出售摻假食品和藥物，定為聯(lián)邦刑事罪行。2月28日，全國(guó)人大通過(guò)《食品安全法》，當(dāng)然，這不可能是一部小說(shuō)的功勞，如今小說(shuō)已失去梁?jiǎn)⒊谠S的社會(huì)功用。大家知道，這與一起起公共事件有關(guān)。這之前，關(guān)于食品衛(wèi)生和質(zhì)量監(jiān)督的法規(guī)不只一部，而且實(shí)施多年，但是，在蘇丹紅、多寶魚(yú)、福壽螺、三鹿奶粉等多起公共事件中，監(jiān)管部門(mén)的行動(dòng)總是慢人半拍，使得消費(fèi)者聽(tīng)不到權(quán)威聲音而無(wú)所適從。新法調(diào)整現(xiàn)行的食品安全監(jiān)管體

食品安全法是為了保證食品安全，保障公眾的身體健康和生命安全而制定的法律，食品安全法對(duì)食品的質(zhì)量安全進(jìn)行管理，食品安全法實(shí)施的日期是2015年10月1日。一、什么是食品安全法食品安全法是為了保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，制定的法律。二、食品安全法實(shí)施的日期是什么時(shí)候食品安全法實(shí)施的日期是2015年10月1日，法律實(shí)施日期一般規(guī)定在該法最后一條；現(xiàn)行《食品安全法》于2015年修訂后分別于2018年和2021年做了兩次修正。法律依據(jù)：2021年修正的《食品安全法》第一百五十四條本法自2015年10月1日起施行。三、食品安全法吃出異物處罰是什么吃出異物向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局投訴；可以要求賠償合理的損失，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金，增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)制定并實(shí)施原料控制要求，不得

全國(guó)食品安全的投訴舉報(bào)電話是是12315。12315平臺(tái)投訴受理流程：1、撥打12315投訴舉報(bào)電話，工商行政管理部門(mén)首先會(huì)進(jìn)行受理；2、撥通12315電話后，如您需投訴或舉報(bào)，請(qǐng)按工作人員的提示回答問(wèn)題，如實(shí)說(shuō)出投訴的事實(shí)、理由及投訴請(qǐng)求，并說(shuō)出自己的姓名、地址、電話號(hào)碼或其他聯(lián)系方式和被申訴方的名稱、地址、電話；3、工商行政管理部門(mén)會(huì)和投訴人進(jìn)行溝通，了解具體情況，對(duì)相關(guān)問(wèn)題單位進(jìn)行查處，協(xié)調(diào)解決賠償問(wèn)題。對(duì)存在違法問(wèn)題進(jìn)行查處；4、全國(guó)12315互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)于2017年3月15日正式上線。這是推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)＋政務(wù)服務(wù)”的又一重大舉措，標(biāo)志著我國(guó)工商和市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的消費(fèi)維權(quán)工作跨入互聯(lián)網(wǎng)＋時(shí)代。2019年2月28日，中華人民共和國(guó)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局官網(wǎng)發(fā)布《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于整合建設(shè)12315行政執(zhí)法體系更好服務(wù)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法的意見(jiàn)》。2020年底前市場(chǎng)監(jiān)管投訴電話統(tǒng)一為12315。法律依據(jù)

從山西省質(zhì)監(jiān)局獲悉，我省將根據(jù)食品安全隱患危害程度獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)者，已明確的最高獎(jiǎng)勵(lì)金額為10萬(wàn)元。據(jù)了解，我省出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)辦法是為了鼓勵(lì)群眾積極檢舉和揭發(fā)危害食品安全的違法行為。各級(jí)質(zhì)監(jiān)、工商、農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)督、商務(wù)、公安、衛(wèi)生等食品安全監(jiān)管部門(mén)，負(fù)責(zé)食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)的受理和處理工作。群眾可通過(guò)書(shū)信、電話、傳真、電子郵件、當(dāng)面陳述等形式向有關(guān)部門(mén)舉報(bào)。危害嚴(yán)重，可能構(gòu)成犯罪的，可直接向公安機(jī)關(guān)舉報(bào)。按照舉報(bào)的食品安全隱患等級(jí)和舉報(bào)級(jí)別不同，獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)分為：特大安全隱患一級(jí)舉報(bào)，獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元;重大安全隱患一級(jí)舉報(bào)，獎(jiǎng)勵(lì)5萬(wàn)元;較大安全隱患一級(jí)舉報(bào)，獎(jiǎng)勵(lì)2萬(wàn)元;一般安全隱患一級(jí)舉報(bào)，獎(jiǎng)勵(lì)0.2萬(wàn)元。各等級(jí)對(duì)應(yīng)的二級(jí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)金額為一級(jí)舉報(bào)的60%;三級(jí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)金額為一級(jí)舉報(bào)的30%，四級(jí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)金額為一級(jí)舉報(bào)的10%。在此基礎(chǔ)上，對(duì)舉報(bào)違法制售、使用食品非法添加物、生產(chǎn)假冒偽劣食品的地下黑窩點(diǎn)、黑作坊等

轉(zhuǎn)基因食品是通過(guò)基因技術(shù)加入了外來(lái)基因或去除原有基因的食品。許多人擔(dān)心，吃了轉(zhuǎn)基因食品動(dòng)植物的基因會(huì)轉(zhuǎn)移到人體中。這是由于不了解基因作用原理而產(chǎn)生的一種誤解。幾乎任何食品都含有基因，不論基因的來(lái)源如何，構(gòu)成基因的物質(zhì)DNA(脫氧核糖核酸)進(jìn)入人體后，都會(huì)被酶分解破壞成小分子，不可能將外來(lái)遺傳信息帶到人的基因組里。從這個(gè)角度上說(shuō)，轉(zhuǎn)基因食品與傳統(tǒng)食品并沒(méi)有差別。導(dǎo)致公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品擔(dān)憂的因素還有：轉(zhuǎn)基因食品可能產(chǎn)生新的有害物質(zhì)或過(guò)敏源；自身能制造殺蟲(chóng)毒素的轉(zhuǎn)基因作物，毒素可能傷害其他生物，或進(jìn)入食物鏈威脅家畜與人類健康；轉(zhuǎn)基因作物可能與野生親緣作物雜交，造成“基因污染”；抗蟲(chóng)害的轉(zhuǎn)基因作物，可能導(dǎo)致對(duì)其毒素有抵抗力的害蟲(chóng)獲得生存優(yōu)勢(shì)，成為新的“超級(jí)害蟲(chóng)”。這些風(fēng)險(xiǎn)中，有的可通過(guò)有效的管理來(lái)消除，有的需要進(jìn)一步科學(xué)研究予以確認(rèn)。對(duì)食品進(jìn)行嚴(yán)格的毒性與過(guò)敏性檢測(cè)可以有效減少食品對(duì)人類健康的危害。

《中華人民共和國(guó)食品安全法》是為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全制定，2015年4月24日第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議修訂通過(guò)，自2015年10月1日起施行?，F(xiàn)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》于2021年4月29日第二次修正。食品安全法關(guān)于食品進(jìn)出口的規(guī)定第六章食品進(jìn)出口第九十一條國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)對(duì)進(jìn)出口食品安全實(shí)施監(jiān)督管理。第九十二條進(jìn)口的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)口的食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)經(jīng)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依照進(jìn)出口商品檢驗(yàn)相關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定檢驗(yàn)合格。進(jìn)口的食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的要求隨附合格證明材料。第九十三條進(jìn)口尚無(wú)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品，由境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)或者其委托的進(jìn)口商向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)提交所執(zhí)行的相關(guān)國(guó)家（地區(qū)）標(biāo)準(zhǔn)或者國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審查，認(rèn)

中國(guó)：阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉案經(jīng)過(guò)：2003年底，安徽省阜陽(yáng)市太和縣三堂鎮(zhèn)農(nóng)民高政因?yàn)樽约簞偝錾暮⒆映粤艘谅古颇谭酆笊刮＃瑧嵍呱狭司S權(quán)之路。他的努力引起了媒體的注意。2004年4月16日，中央電視臺(tái)報(bào)道了阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉的情況，立刻震驚全國(guó)。在國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)的高度關(guān)注下，案件很快查明：?jiǎn)栴}由不法廠家生產(chǎn)的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分嚴(yán)重不足的奶粉引起，劣質(zhì)奶粉共造成189名幼兒營(yíng)養(yǎng)不良，12名嬰兒死亡。結(jié)果：共有數(shù)十名被告人獲刑。阜陽(yáng)市政府及其相關(guān)部門(mén)的16名大小官員被追究責(zé)任，全國(guó)有數(shù)以百計(jì)的官員受到處分。54家劣質(zhì)奶粉企業(yè)被勒令停產(chǎn)。隨后，我國(guó)進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方粉標(biāo)簽，要求必須標(biāo)注母乳最理想等內(nèi)容。此案發(fā)生后，要求《食品安全法》盡快出臺(tái)的呼聲日益高漲。日本：雪印公司連環(huán)案經(jīng)過(guò)：2000年6月，日本大阪、京都、奈良等地的居民在喝下雪印乳制品后相繼出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛等食物中毒癥狀，中毒者多達(dá)1.4萬(wàn)余人。原

歐盟宣布，關(guān)于食品污染物最高限量的新法規(guī)（EC1881/2006號(hào)條例）自2007年3月1日起正式生效，原EC466/2001號(hào)食品污染物法規(guī)同時(shí)廢止。據(jù)悉，此次歐盟關(guān)于食品污染物最高限量的新法規(guī)對(duì)硝酸鹽、真菌毒素、重金屬、二惡口英及類二惡口英多氯聯(lián)苯、三氯丙醇等6大類食品污染物作出了最高限量要求。上述污染物涉及食品農(nóng)產(chǎn)品種類極廣，水產(chǎn)品、動(dòng)物產(chǎn)品、糧食制品、調(diào)味品、罐頭食品、蔬菜、水果、酒類等幾乎都在新法規(guī)的監(jiān)控范圍內(nèi)。據(jù)悉，2006年12月30日歐盟公布了關(guān)于食品營(yíng)養(yǎng)及健康聲明的第1924/2006號(hào)法規(guī)。該法規(guī)從2007年7月1日起實(shí)施，其適用于在歐盟市場(chǎng)出售、供人食用的任何食品或飲品，其目的在于確保食品包裝上向消費(fèi)者所提供的營(yíng)養(yǎng)資料準(zhǔn)確可靠。為達(dá)到這個(gè)目的，法規(guī)列明了對(duì)標(biāo)簽和廣告宣傳的具體要求。同時(shí)，歐洲委員會(huì)將于2009年1月19日前制定具體的營(yíng)養(yǎng)資料規(guī)定及豁免情況，作為使用食品

《食品安全法》不僅對(duì)嬰幼兒食品對(duì)安全，對(duì)營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量本身做了更嚴(yán)格的規(guī)定新的《食品安全法》有100多條，實(shí)際上對(duì)食品安全管理從風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、到風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估、到標(biāo)準(zhǔn)的制定、到監(jiān)督執(zhí)法有全套的管理規(guī)定，應(yīng)該說(shuō)《食品安全法》對(duì)食品所有的要求都適合于嬰幼兒食品，考慮到嬰幼兒是特殊的人群，也是敏感脆弱的人群，所以對(duì)于嬰幼兒食品有四條專門(mén)的規(guī)定，比如說(shuō)對(duì)于嬰幼兒食品在標(biāo)準(zhǔn)這部分，就規(guī)定了嬰幼兒就符合應(yīng)當(dāng)有的要求，在嬰幼兒的標(biāo)簽部分還有專門(mén)的要求，對(duì)嬰幼兒食品必須專門(mén)標(biāo)識(shí)營(yíng)養(yǎng)的要求，在監(jiān)督處罰這部分也有專門(mén)的要求。所以考慮到嬰幼兒特殊人群，在法律里邊對(duì)這類的產(chǎn)品又做了一些專門(mén)的單獨(dú)的規(guī)定，包括如果嬰幼兒食品營(yíng)養(yǎng)成份達(dá)不到要求給予什么樣的處罰。因?yàn)槌诵l(wèi)生安全之外，嬰幼兒處于生長(zhǎng)發(fā)育期，他的營(yíng)養(yǎng)要求也是非常重要的，所以在這部分內(nèi)容對(duì)嬰幼兒食品做了額外的要求。因?yàn)閹啄昵鞍l(fā)生的阜陽(yáng)奶粉事件，就是因?yàn)榈鞍缀繘](méi)有達(dá)到，所

我縣近年來(lái)認(rèn)真組織實(shí)施綠色食品行動(dòng)方案，大力開(kāi)展綠色食品認(rèn)證與監(jiān)管，有效提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。目前，全縣綠色食品生產(chǎn)規(guī)模已擴(kuò)大到18.4萬(wàn)畝，通過(guò)綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品有溪花牌油脂、華園大米、龍崗西瓜等25個(gè)。為推動(dòng)綠色食品生產(chǎn)工作，縣政府成立了以分管縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)，各有關(guān)部門(mén)主要負(fù)責(zé)人為成員的縣綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，將綠色食品工作納入縣政府目標(biāo)考核管理，層層落實(shí)任務(wù)，保證全縣不留下綠色食品空白鎮(zhèn)。以鎮(zhèn)或村為單位對(duì)農(nóng)民進(jìn)行集中培訓(xùn)，重點(diǎn)推廣綠色食品栽培管理技術(shù)，食品生產(chǎn)操作中肥料和農(nóng)藥的使用標(biāo)準(zhǔn)、方法、用量及使用禁忌等，力爭(zhēng)達(dá)到每戶有一個(gè)明白人，戶戶都能進(jìn)行綠色食品生產(chǎn)操作。同時(shí)，我縣積極完善監(jiān)督檢測(cè)體系。抓生產(chǎn)源頭。對(duì)全縣農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行定期和不定期檢查，嚴(yán)禁銷(xiāo)售不符合綠色食品生產(chǎn)的高毒、高殘農(nóng)藥，對(duì)違令者嚴(yán)懲，因銷(xiāo)售違禁農(nóng)藥出現(xiàn)事故者追究法律責(zé)任。農(nóng)戶聯(lián)防，互相監(jiān)督。對(duì)綠色食品生產(chǎn)村