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1、人身安全權(quán)。

它又包括：

（1）消費(fèi)者的生命安全權(quán)。即消費(fèi)者的生活不受危害的權(quán)利，如因儀器有毒而致使消費(fèi)者殘廢，即侵犯了消費(fèi)者的生命權(quán)。

（2）消費(fèi)者的健康安全權(quán)。即消費(fèi)者的身體健康善不受損害的權(quán)利，如食物不衛(wèi)生而致使消費(fèi)者中毒或因電器爆炸致使消費(fèi)者殘廢等均屬侵犯消費(fèi)者健康安全權(quán)。

2、財(cái)產(chǎn)安全權(quán)。即消費(fèi)者的財(cái)產(chǎn)不受損失的權(quán)利，財(cái)產(chǎn)損失有時(shí)表現(xiàn)為財(cái)產(chǎn)在外觀上發(fā)生損毀，有時(shí)則表現(xiàn)為價(jià)值的減少。

一、顧客在超市摔倒的責(zé)任誰(shuí)負(fù)

消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)、使用商品和接受服務(wù)時(shí)享有人身、財(cái)產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利，賓館、商場(chǎng)、餐館、銀行、機(jī)場(chǎng)、車(chē)站、港口、影劇院等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)對(duì)消費(fèi)者盡到安全保障義務(wù)。顧客由于超市未能未盡到安全保障義務(wù)，致使滑倒受傷的，責(zé)任由超市負(fù)責(zé)。

二、生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪構(gòu)成要件有哪些？

1、客體方面

本罪侵犯的客體是復(fù)雜客體，即國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的管理制度以及不特定多數(shù)人的身體健康權(quán)利。國(guó)家為保障人民群眾的生命健康，頒布了一系列關(guān)于食品衛(wèi)生法律、法規(guī)，建立起對(duì)食品衛(wèi)生的管理制度。而生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品，就是對(duì)這一制度的侵犯；同時(shí)，在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品中摻人有毒、有害的非食品原料，無(wú)疑會(huì)對(duì)消費(fèi)者的生命健康造成很大威脅，因而，這種行為也侵犯了消費(fèi)者的生命健康權(quán)利。

2、客觀方面

本罪在客觀方面表現(xiàn)為行為人在違反國(guó)家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，生產(chǎn)銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷(xiāo)售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品行為。所謂食品，是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。本罪屬行為犯，行為人只要實(shí)施了上述行為，無(wú)論是否造成危害后果，即構(gòu)成既遂?！坝卸?、有害的非食品原料”，是指無(wú)任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，根本不能食用，對(duì)人體具有生理毒性，食用后會(huì)引起不良反應(yīng)，損害肌體健康的不能食用的原料。如用工業(yè)酒精兌制白酒、用不能飲用的污水兌制醬油、用石灰摻進(jìn)牛奶中，等等。本罪主要表現(xiàn)為兩種行為：一是行為人在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的行為。如果摻入有害物屬于食品原料，如防腐劑等，不構(gòu)成本罪，如果足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾?。啥ㄉa(chǎn)、銷(xiāo)售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。至于非食品原料是否有毒、有害，要經(jīng)過(guò)有關(guān)機(jī)關(guān)鑒定確定。二是行為人明知是摻有有毒、有害的非食品原料的食品而予以銷(xiāo)售。即行為人雖未實(shí)施摻入有毒、有害非食品原料的行為，但他明知是有毒、有害食品仍予以銷(xiāo)售。認(rèn)定這種行為，要注意查明行為人主觀上必須是“明知”。

3、主體方面

本罪的主體為一般主體，任何單位以及達(dá)到刑事責(zé)任年齡具有刑事責(zé)任能力的自然人都可以構(gòu)成，既包括合法的食品生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者，也包括非法的食品生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者。

4、主觀方面

本罪在主觀方面表現(xiàn)為故意，一般是出于獲取非法利潤(rùn)的目的。過(guò)失不構(gòu)成本罪。故意內(nèi)容為行為人明知其摻入食品中的是有毒、有害的非食品原料或明知其銷(xiāo)售的是摻有有害的非食品原料的食品，并且其行為可能會(huì)造成食物中毒事故或其他食源性疾患，卻對(duì)此危害結(jié)果采取放任的心理態(tài)度，但造成食物中毒事故或其他食源性疾患并非行為人的犯罪目的，如果行為人對(duì)其結(jié)果作為犯罪目的積極追求，則構(gòu)成其他性質(zhì)的罪。因此，在認(rèn)定銷(xiāo)售有毒、有害食品罪時(shí)，要注意查明行為人主觀上必須是“明知”。