根據(jù)不同的實(shí)習(xí)性質(zhì)判斷是否存在勞動(dòng)關(guān)系，如果不是在校生的培訓(xùn)實(shí)習(xí)，是畢業(yè)生的就業(yè)實(shí)習(xí)，應(yīng)認(rèn)為雙方建立了勞動(dòng)關(guān)系。勤工儉學(xué)型實(shí)習(xí)中，大學(xué)生和用人單位之間不屬于勞動(dòng)關(guān)系，相互之間的權(quán)利義務(wù)由合同法調(diào)整，雙方存在勞務(wù)關(guān)系。

實(shí)習(xí)協(xié)議的本質(zhì)是平等主體之間的民事合同關(guān)系，雙方發(fā)生糾紛應(yīng)直接訴訟到法院，法院處理的依據(jù)是合同法及其他民事法律，不適用勞動(dòng)法，不受勞動(dòng)法的特別保護(hù);而勞動(dòng)合同的簽訂即意味著勞動(dòng)關(guān)系的建立，如發(fā)生糾紛，則應(yīng)先訴至勞動(dòng)仲裁，勞動(dòng)仲裁及法院處理的依據(jù)是勞動(dòng)法。在實(shí)習(xí)期間學(xué)生并不能享受到工資、最低工資、工傷、社會(huì)保險(xiǎn)等勞動(dòng)法法定的保障，雙方權(quán)利義務(wù)基本靠實(shí)習(xí)協(xié)議來自行約定，受教育法規(guī)及民事法規(guī)的保護(hù)。如果雙方有意建立勞動(dòng)關(guān)系，則簽署就業(yè)協(xié)議，除非一方毀約，否則就業(yè)協(xié)議的歸宿就是勞動(dòng)合同。學(xué)生畢業(yè)后到單位報(bào)到，簽署勞動(dòng)合同，就業(yè)協(xié)議失效。實(shí)習(xí)協(xié)議指在校學(xué)生通過參加實(shí)習(xí)單位的實(shí)際工作進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)，明確雙方權(quán)利義務(wù)的協(xié)議。勞動(dòng)合同指勞動(dòng)者與用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系，明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系的合同。